Νέα άρθρα

Author Archives: Diaitologia.gr

Κόλλημα στην ζυγαριά : οδηγός δράσης για το βάρος που δεν κατεβαίνει.

Κόλλημα στην ζυγαριά

Η μεγαλύτερη ανταμοιβή για τον άνθρωπο που προσπαθεί να χάσει βάρος είναι φυσικά η τακτική, σταδιακή μείωση του βάρους. Η ανταμοιβή αυτή είναι το ίδιο σημαντική και για τον επαγγελματία της διατροφής που εκτός από την ευθύνη της απώλειας κιλών, επιφορτίζεται και με το δύσκολο έργο να  εμψυχώσει το άτομο που κολλάει. Τι πρέπει να γίνει λοιπόν όταν η ένδειξη ... Read More »

Βρεφική αλλεργία στο γάλα. Ποια προϊόντα πρέπει να αποφεύγει το βρέφος που είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη του γάλακτος;

Βρεφική αλλεργία

Εάν το παιδάκι σας έχει αλλεργία στις πρωτεΐνες του γάλακτος και αυτό έχει διαπιστωθεί από τον παιδίατρο του, τότε η μοναδική λύση για την βρεφική αλλεργία είναι η τέλεια διακοπή του γάλακτος της αγελάδας και των παρά-προϊόντων του (τυρί, κασέρι, γιαούρτι, αριάνι, παιδικά τυράκια ή γιαουρτάκια). Επίσης όλα τα φαγητά που περιέχουν γάλα ΠΡΕΠΕΙ να αντικατασταθούν από άλλες πρώτες ύλες ... Read More »

Αρώνια η μελανόκαρπος- Ο καλλιεργήσιμος θάμνος που βρίσκεται στις πρώτες θέσεις κατάταξης των φαρμακευτικών φυτών

Αρώνια

Η αρώνια η μελανόκαρπος (Aronia melanocarpa, Black Chokeberry) ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών και είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό είδος θάμνου το οποίο στην διεθνή κλίμακα των φαρμακευτικών φυτών (με εύρος κλίμακας 1-5) βρίσκεται στις πρώτες θέσεις (κλίμακα 1). Απαντάται φυσικά στην Βορειοανατολική Αμερική και στον Νότιο Καναδά, σε ξηρές και υγρές περιοχές. Είναι φυλλοβόλος θάμνος που μπορεί να φτάσει το ύψους ... Read More »

Αιμορροΐδοπάθεια : Η διατροφή έχει την λύση για τις αιμορροΐδες

αιμορροΐδες

Αποτελεί ταμπού για τον σύγχρονο άνθρωπο, δύσκολα κάνεις το συζητά ακόμα και με τον γιατρό ή τον διατροφολόγο του, είναι όμως πολύ συνηθισμένο πρόβλημα για άνδρες και γυναίκες, παιδιά και εφήβους. Υπολογίζεται ότι περίπου το 50% του πληθυσμού πάσχει από αυτήν την πάθηση, που ξεκινά συχνότερα από την ηλικία των 50 ετών. Οι αιμορροΐδες μπορούν να βελτιωθούν και γιατί όχι, ... Read More »

Συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα : υπάρχουν κατάλληλοι συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα;

Συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα

Υπάρχουν κατάλληλοι συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα; Τι επιλογές τροφίμων πρέπει να κάνουμε όταν θέλουμε να προσέξουμε την σιλουέτα μας και τι συμβαίνει στο στομάχι μας κατά την διαδικασία της πέψης; Η χρησιμοποίηση της φράσης συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα συχνά μας μπερδεύει και θεωρούμε ότι είναι «κακό» ή απαγορευμένο να συνδυάσουμε κάποιες τροφές με κάποιες άλλες και πως αυτό θα μας ... Read More »

Τα προϊόντα σόγιας στην διατροφή μας : είναι ασφαλή για κατανάλωση;

προϊόντα σόγιας

  Η σόγια ή αλλιώς γλυκίνη η μεγάλη (Glycine Max), είναι ένα όσπριο με καταγωγή από την Ασία που χρησιμοποιείται ευρέως εδώ και πολλές χιλιάδες χρόνια στην Κίνα. Έχει μεγάλη διατροφική αξία αν το συγκρίνουμε με τα άλλα όσπρια, γι’ αυτόν τον λόγο έχει πολλούς υποστηρικτές ανά τον κόσμο, κυρίως χορτοφάγους, υγιεινιστές ή αθλητές. Είναι πολύ πλούσια σε φυτικές ίνες και σε ... Read More »

Διατροφή και υγεία: 10 ευεργετικά τρόφιμα που πρέπει να τρώμε

Διατροφή και υγεία: 10 ευεργετικά τρόφιμα που πρέπει να τρώμε!

Διατροφή και υγεία: Τα 10 ευεργετικά τρόφιμα Σολομός : θεωρείται ένα από τα πιο πλούσια ψάρια σε ω-3 λιπαρά οξέα, ενώ η περιεκτικότητα του σε υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη τον κατατάσσει στα τρόφιμα που πρέπει να καταναλώνουμε 1 φορά την εβδομάδα τουλάχιστον. Γαλοπούλα : το κρέας της θεωρείται από τα πιο άπαχα και ταυτόχρονα ευεργετικά τρόφιμα  λόγω της υψηλής περιεκτικότητας ... Read More »

Δίαιτα και σαρακοστή : 7 βασικά σημεία προσοχής

Δίαιτα και σαρακοστή

Δίαιτα και σαρακοστή Την περίοδο της σαρακοστής,  μολονότι η διατροφής μας είναι πιο λιτή και  περιορισμένη,  είναι δυνατόν να δούμε τον οργανισμό μας να βάζει κιλά και να προσθέτει λίπος. Ποιος είναι ο λόγος που δεν μπορούμε εύκολα να χάσουμε βάρος την περίοδο αυτή;   Διαβάστε τα 7 βασικά σημεία προσοχής : Στην σαρακοστή καταναλώνουμε πολλά δημητριακά ή αλλιώς υδατάνθρακες ... Read More »

Μήπως πάσχω από μεταβολικό σύνδρομο; Τι μετρήσεις πρέπει να κάνω;

Μεταβολικό σύνδρομο

Το μεταβολικό σύνδρομο ή παλαιότερα σύνδρομο Χ , είναι ένα σύμπλεγμα διαταραχών που περιλαμβάνει μια σειρά διαφορετικών καταστάσεων, συμπεριλαμβανομένων και του διαβήτη και του προδιαβήτη, σχετίζεται άμεσα με την παχυσαρκία, τις υπέρ-λιπιδαιμίες, την αρτηριακή πίεση και την έλλειψη άσκησης και εμφανίζεται πολύ συχνά και στα δύο φύλα. Θεωρείται σιωπηλός εχθρός για τον σύγχρονο άνθρωπο και είναι υπεύθυνο για την εκδήλωση ... Read More »

Διατροφή και νοσήματα: Προδιαβήτης. Τι μπορώ να κάνω ώστε να μην νοσήσω σύντομα;

Ο προδιαβήτης είναι μια κατάσταση σχεδόν σαν να έχετε διαβήτη, μόνο που ακόμα δεν νοσείτε ολοκληρωτικά. Καλό θα ήταν λοιπόν να έχετε υπ’ όψιν ότι μπορείτε να προσέξετε :   Το βάρος σας θα πρέπει να είναι σταθερό και όχι αυξημένο. Να φροντίσετε να μην βάλετε κιλά και λίπος, γιατί το κοιλιακό λίπος, το λίπος δηλαδή γύρω από την κοιλιά, ... Read More »

Scroll To Top