Τι είναι τα νοοτροπικά φάρμακα- συμπληρώματα διατροφής; Γνωρίζετε τι ονομάζουμε σήμερα νοοτροπικά συμπληρώματα διατροφής και τι νοοτροπικά φάρμακα; Πρόκειται στην ουσία για μια ταχέως εξελισσόμενη ομάδα φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής που ονομάζονται νοοτροπικά ή αλλιώς νοοτρόπα (διεθνώς: nootropics). Τα νοοτροπικά είναι χημικές ενώσεις που είτε συντίθενται από την βιομηχανία φαρμάκων ή αποτελούν συστατικά φυτών ή φυτικών συμπλεγμάτων τα οποία υφίστανται ... Read More »

10 αλήθειες που δεν ήξερες για τις βιταμίνες Τι γνωρίζεις αλήθεια για τις βιταμίνες; 10 αλήθειες  για τις βιταμίνες: Η λέξη βιτα-μίνες προέρχεται από την λατινική vita= που σημαίνει ζωή + την λέξη αμίνη = που σημαίνει ουσία που περιέχει άζωτο. Είναι οργανικές ουσίες-ενώσεις που περιέχουν άζωτο στο μόριο τους. Υπάρχουν σε φυτικά και ζωικά τρόφιμα, σε διαφορετικές όμως ποσότητες στο κάθε τρόφιμο. ... Read More »

Το φύτρο του σιταριού Τι είναι το φύτρο του σιταριού και γιατί πρέπει να το βάλουμε στην διατροφή μας; Το φύτρο ή τα φύτρα του σιταριού; Πρόκειται στην ουσία για τον σπόρο του σιταριού που βρίσκεται στο εσωτερικό του, στο ενδοσπέρμιο και από το οποίο «τρέφεται», μεγαλώνει και φυτρώνει το σιτάρι. Το φύτρο του σιταριού (διεθνώς wheat germ) είναι πολύ ... Read More »

Ποιες είναι οι φαρμακοτεχνικές μορφές φαρμάκων; Γνωρίζετε ποιες είναι οι φαρμακοτεχνικές μορφές φαρμάκων; Ποιες είναι οι διαφορετικές τους λειτουργίες; Τι είναι τα έκδοχα και τι τα ιδιοσκευάσματα; Τα περισσότερα φάρμακα κυκλοφορούν στο εμπόριο ως «φαρμακοτεχνικά σκευάσματα» που ονομάζονται αλλιώς «ιδιοσκευάσματα» και έχουν την μορφή μιγμάτων επιθυμητών δραστικών συστατικών μαζί με αδρανή έκδοχα. Αρκετά συχνά, κάποιο δραστικό συστατικό διατίθεται σε πολλά διαφορετικά ... Read More »

Μονοϋδρική κρεατίνη, δοσολογία και παρενέργειες Τι είναι η μονοϋδρική κρεατίνη; Πώς και γιατί την χρησιμοποιούμε; Ποιες είναι οι μέχρι τώρα γνωστές παρενέργειες της; Μονοϋδρική κρεατίνη Η μονοϋδρική κρεατίνη είναι ένα συνθετικό βοήθημα-συμπλήρωμα διατροφής, που φαίνεται να αυξάνει έως ένα εύλογο βαθμό τις μυϊκές επιδόσεις σε ασκήσεις αντοχής βραχείας (μικρής) διάρκειας αλλά υψηλής έντασης, οι οποίες βασίζονται κατά κύριο λόγο στη μετατροπή της φωσφοκρεατίνης ... Read More »

Αμινοξέα και μυϊκή ενδυνάμωση Αμινοξέα και μυϊκή ενδυνάμωση: έχουν όντως τέτοια δράση; Τα τελευταία χρόνια, η στροφή προς την εντατική άθληση, την μυϊκή ενδυνάμωση και την σωστή- υγιεινή διατροφή, δημιούργησε μια υποστηρικτική αλυσίδα εμπορίου συμπληρωμάτων διατροφής, παρα-φαρμακευτικών προϊόντων ή ακόμα και παράνομων σκευασμάτων με σκοπό την υποστήριξη των ασκούμενων, των αθλούμενων και όσων ενδιαφέρονται να «φτιάξουν» την εικόνα του σώματος ... Read More »

Τι είναι οι λιποδιαλύτες; Τους έχετε ακούσει, ίσως ενδεχομένως και να τους έχετε αγοράσει στο παρελθόν γνωρίζετε όμως τι είναι οι λιποδιαλύτες; Πόσο αποτελεσματικά και ακίνδυνα είναι τα σκευάσματα των «λιποδιαλυτών» που κυκλοφορούν στο εμπόριο; Τι είναι οι λιποδιαλύτες; Τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον της επιστημονικής κοινότητας έχει στραφεί στην αναζήτηση νέων, πιθανών τρόπων αντιμετώπισης της παχυσαρκίας, με εύκολους χειρισμούς και γρήγορα, ... Read More »

Πότε και πώς πρέπει να παίρνω το ασβέστιο; Γνωρίζετε ότι η απορρόφηση του ασβεστίου γίνεται καλύτερα την νύχτα; Πότε και πως πρέπει να λαμβάνουμε το συμπλήρωμα ασβεστίου που μας συνέστησε ο γιατρός; Πόσο ποσοστό απορροφάται από τον οργανισμό; Ποιες τροφές επηρεάζουν την απορρόφηση του; Πόσο ασβέστιο χρειαζόμαστε; Το συνολικό ποσοστό του ασβεστίου που χρειαζόμαστε σε καθημερινή βάση επηρεάζεται σε μεγάλο ... Read More »

Συμπλήρωμα πρωτεΐνης: συχνές ερωτήσεις Συχνές δικές σας ερωτήσεις: Ασχολούμαι με το γυμναστήριο και συγκεκριμένα ακολουθώ πρόγραμμα μυϊκής αύξησης όγκου. Εδώ και 9 μήνες καθημερινής  άσκησης, δεν έχω τα επιθυμητά αποτελέσματα και κατέληξα να λαμβάνω συμπλήρωμα πρωτεΐνης. Ακούγεται ότι δημιουργεί προβλήματα στο συκώτι. Ισχύει κάτι τέτοιο? Φέρουν τα ίδια προβλήματα και οι »βιολογικές» πρωτεΐνες?  Συμπλήρωμα πρωτεΐνης Είναι πράγματι δύσκολο να αυξήσει κανείς τον ... Read More »

Τι είναι οι ψευδοβιταμίνες; Γνωρίζετε ότι εκτός από τις γνωστές μας λιποδιαλυτές και υδατοδιαλυτές βιταμίνες υπάρχουν και οι ψευδοβιταμίνες; Ποιος είναι ο ρόλος τους στον οργανισμό; Τι είναι οι ψευδοβιταμίνες; Πρόκειται για χημικές ενώσεις που βρίσκονται στα τρόφιμα, ζωικά αλλά κυριότερα στα φυτικά και που αν και δεν ανήκουν στις γνωστές μας υδατοδιαλυτές ή λιποδιαλυτές βιταμίνες, σχετίζονται στενά με αυτές γιατί ... Read More »