Νέα άρθρα

Author Archives: Diaitologia.gr

Ημερολόγιο άσκησης : ξεκινάω γυμναστική από σήμερα!

Ξεκινάω γυμναστική

Μην αργείτε άλλο! Ξεκινήστε από σήμερα την γυμναστική που σας αρέσει και προσπαθήστε να περάσετε στον εαυτό σας το μήνυμα : ασκούμαι κάθε μέρα, με όποια γυμναστική μου αρέσει, όσο περισσότερο μπορώ.   Το παρακάτω ημερολόγιο άσκησης,  είναι ένας έξυπνος τρόπος να διατηρείτε ένα οργανωμένο ημερολόγιο  όσον αφορά στην καθημερινή σας άσκηση,  έτσι ώστε να  μπορείτε  με ακρίβεια να : ... Read More »

Μεσογειακή διατροφή : τι είναι η πυραμίδα της Μεσογειακής διατροφής;

Πυραμίδα Μεσογειακής διατροφής

Είναι κοινό μυστικό ότι η διατροφή μας είναι στενά συνδεδεμένη με την καλή υγεία και την ποιότητα ζωής. Μια σωστά σχεδιασμένη και ισορροπημένη διατροφή συμβάλει στην ομαλή λειτουργία του οργανισμού και χαρίζει ζωντάνια και ευεξία. Υπάρχει όμως κάποια διατροφή που να μας εξασφαλίζει την πολυπόθητη καλή υγεία και να μας βοηθά να χτίσουμε έναν γερό οργανισμό; Η απάντηση είναι μία ... Read More »

Άσκηση και υπερπροπόνηση : τα συμπτώματα της υπερπροπόνησης

υπερπροπόνηση

Οι αθλητές στην προσπάθεια τους να βελτιώσουν την αθλητική τους ικανότητα, πολλές φορές ξεπερνούν τα όρια της αντοχής τους στην προπόνηση. Υπέρ-προπονούνται τόσο σε ένταση όσο και σε διάρκεια εκγύμνασης, πιστεύοντας πως με τον τρόπο αυτόν θα επιφέρουν πιο γρήγορα και πιο θεαματικά αποτελέσματα στις αθλητικές τους επιδόσεις. Κάτι τέτοιο όμως δεν συμβαίνει και το αποτέλεσμα είναι το αντίθετο από ... Read More »

Διατροφή και σύλληψη : πόσο σημαντική είναι η διατροφή πριν την εγκυμοσύνη;

Διατροφή και σύλληψη

Η καλή φυσική κατάσταση της γυναίκας είναι απολύτως απαραίτητη και σημαντική για την μετέπειτα εξέλιξη μιας ενδεχόμενης εγκυμοσύνης. Είναι πολύ σημαντικό να κατανοήσουμε ότι η διατροφική μας συμπεριφορά πριν την κύηση θα επηρεάσει σε μεγάλο βαθμό τόσο την σύλληψη όσο και την εξέλιξη και σωστή ανάπτυξη του εμβρύου. Πόσο σημαντική είναι η σωστή διατροφή της μέλλουσας μητέρας πριν από την ... Read More »

Μερίδες λαχανικών και φρούτων : 10 απλοί τρόποι για να τρώμε περισσότερα λαχανικά και φρούτα

μερίδες λαχανικά

Τα φρούτα και τα λαχανικά περιέχουν όλες τις απαραίτητες για τον οργανισμό μας βιταμίνες, τα ιχνοστοιχεία, την ενέργεια και πολλές άλλες δραστικές ουσίες, δρώντας σε άμεση συνέργεια με σκοπό να προάγουν την υγεία μας. Πόσα όμως φρούτα και λαχανικά πρέπει να καταναλώνουμε σε ημερήσια βάση; Πως μπορούμε να τα συμπεριλάβουμε στην καθημερινότητα μας ακόμα και αν δεν μας αρέσουν ιδιαίτερα; ... Read More »

Σόγια : τα ευεργετικά ξηρά φασόλια σόγιας

φασόλια σόγιας

Τα φασόλια σόγιας που παράγονται από την σόγια ή αλλιώς από την Γλυκίνη την Μεγάλη (Glycine Max), είναι ένα όσπριο με καταγωγή από την Ανατολική Ασία  που χρησιμοποιείται ευρέως σε όλες τις χώρες της Ασίας και ιδιαίτερα στην Κίνα. Έχει μεγάλη διατροφική αξία, υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές παρασκευές. Στην σημερινή εποχή η βιολογική της καλλιέργεια ... Read More »

Λιναρόσπορος, λινάρι, λινέλαιο : μήπως τα χρησιμοποιώ λάθος;

Λιναρόσπορος

Ο λιναρόσπορος παράγεται από το λινάρι, ένα ετήσιο φυτό που οι κυριότερες ποικιλίες του είναι δύο : αυτές που καλλιεργούνται για τις ίνες τους και λέγονται κλωστικές και αυτές που καλλιεργούνται για τους σπόρους τους από όπου βγαίνει ένα είδος λαδιού, το λινέλαιο και οι λιναρόσποροι που είναι βρώσιμοι. Ο κάθε καρπός του φυτού έχει την μορφή κάψας και περιέχει 10 περίπου γυαλιστερά, ... Read More »

Το τσάι: Γνωρίζετε ότι το μήκος του κορδονιού του τσαγιού υποδεικνύει τον χρόνο βρασμού του στο νερό;

τσάι

Γνωρίζετε ότι το μήκος του κορδονιού του τσαγιού υποδεικνύει τον χρόνο βρασμού του στο νερό; Για να φτιάξετε ένα γευστικό φλιτζάνι τσάι απολαμβάνοντας το άρωμα, την γεύση και τα θρεπτικά συστατικά του, είναι πολύ βασικό να γνωρίζετε τα εξής: • Το νερό που χρησιμοποιείτε να έχει πολύ οξυγόνο και όχι πολλά άλατα (να μην είναι πολύ σκληρό). Όταν βράζει το ... Read More »

Ο «χαλασμένος» μεταβολισμός μου με εμποδίζει να χάσω βάρος. Τι να κάνω;

χαλασμένος μεταβολισμός

Χρόνια παλεύω με δίαιτες, χάνω βάρος αλλά αν αφεθώ λίγο ξαναβάζω τα κιλά που χάνω. Κάποια στιγμή σε κάποια μέτρηση που έκανα, μου είπαν ότι ο μεταβολισμός μου έχει «χαλάσει» και πως για να χάσω κιλά θα πρέπει να τρέφομαι με 400-500 θερμίδες το πολύ. Μου είναι όμως δύσκολο να αντέξω γιατί λιμοκτονώ. Τι μπορώ να κάνω για να χάσω ... Read More »

Όσπρια και θερμίδες: Παχαίνουν τα όσπρια;

Όσπρια και θερμίδες

Αποτελούν το λεγόμενο «φαγητό του φτωχού» και έχουν συνδυαστεί με την παράδοση και την σπιτική κουζίνα για πολλούς αιώνες, όχι μόνο στην χώρα μας αλλά και στο εξωτερικό. Έθρεψαν γενιές και αποτέλεσαν χορταστική τροφή με αμέτρητες παραλλαγές και συνταγές. Σήμερα είναι πιο επίκαιρα από ποτέ λόγω του χαμηλού τους κόστους, αλλά και της μεγάλης θρεπτικής τους αξίας. Παχαίνει άραγε το ... Read More »

Scroll To Top