Νέα άρθρα

Category Archives: Συχνές ερωτήσεις

Πώς μειώνω τις μερίδες μου;

Πώς μειώνω τις μερίδες μου;

Πώς μειώνω τις μερίδες μου; Πώς μειώνω τις μερίδες μου για να πετύχω τον στόχο απώλειας βάρους; Τι πρέπει να προσέξω ώστε να μην ξεφεύγω στην ποσότητα των μερίδων που τρώω;  Πώς μειώνω τις μερίδες μου; Μερικές χρήσιμες συμβουλές μπορούν να μας βοηθήσουν να μειώσουμε τις μερίδες των τροφίμων που καταναλώνουμε μέσα στην διάρκεια της ημέρας ώστε να βοηθηθούμε στην ... Read More »

Φακοί γυαλιών ηλίου: το χρώμα έχει σημασία

Φακοί γυαλιών ηλίου: το χρώμα έχει σημασία

Φακοί γυαλιών ηλίου: το χρώμα έχει σημασία Γιατί είναι απαραίτητο να φοράμε γυαλιά ηλίου; Ποια σημασία έχει για τον καταναλωτή το χρώμα των φακών γυαλιών ηλίου; Φακοί γυαλιών ηλίου: η σημασία των γυαλιών ηλίου Ο ήλιος εκπέμπει διαφόρων μορφών ακτινοβολία, την UV (UVA-UVB-UVC), την υπέρυθρη (IR) και την ακτινοβολία του φάσματος του ορατού φωτός που γίνεται αντιληπτή από ανθρώπινο μάτι. ... Read More »

Αντηλιακά και σωστή χρήση: 10 βασικοί κανόνες

Αντηλιακά και σωστή χρήση: 10 βασικοί κανόνες

Αντηλιακά και σωστή χρήση: 10 βασικοί κανόνες Αν και γνωρίζουμε ότι πρέπει να χρησιμοποιούμε αντηλιακά σκευάσματα κυριότερα του καλοκαιρινούς μήνες, εν τούτοις δεν γνωρίζουμε βασικούς κανόνες για την σωστή τους χρήση. Αντηλιακά και σωστή χρήση: 10 βασικοί κανόνες Θυμόμαστε πάντα ότι ο ήλιος κρύβει πολλούς κινδύνους, ακόμα και τους μη καλοκαιρινούς μήνες: Αποφεύγουμε την έκθεση στον ήλιο τους καλοκαιρινούς μήνες ... Read More »

Αλκοόλ και αύξηση βάρους: παχαίνει το αλκοόλ;

Αλκοόλ και αύξηση βάρους: παχαίνει το αλκοόλ;

Αλκοόλ και αύξηση βάρους: παχαίνει το αλκοόλ; Η απάντηση είναι όχι. To αλκοόλ δεν παχαίνει άμεσα, αλλά έμμεσα. Αλκοόλ και αύξηση βάρους Η κατανόηση των μηχανισμών μεταβολισμού (αναβολισμού και καταβολισμού) των θρεπτικών συστατικών που καταναλώνουμε από τις τροφές μας καθημερινά, θα μας βοηθήσει να αντιληφθούμε με ποιον τρόπο συντελεί τελικά η κατανάλωση αλκοόλ (οινοπνεύματος) στην αύξηση του βάρους μας. Το ... Read More »

Η έλλειψη ενζύμου G-6PD

Η έλλειψη ενζύμου G-6PD

Η έλλειψη ενζύμου G-6PD Γνωρίζετε τι είναι η έλλειψη ενζύμου G-6PD που εμφανίζεται ήδη από την γέννηση των παιδιών; Ποια τρόφιμα και φάρμακα πρέπει να αποφεύγονται από τα άτομα που πάσχουν; Η έλλειψη ενζύμου G-6PD Η έλλειψη ενζύμου G-6PD ή αλλιώς η ανεπάρκεια της αφυδρογονάσης της φωσφορικής 6 γλυκόζης, είναι η συχνότερη ενζυμοπάθεια που εμφανίζεται με την γέννηση και υπολογίζεται ότι ... Read More »

Η αποθήκευση του καφέ

Η αποθήκευση του καφέ

Η αποθήκευση του καφέ Γνωρίζετε πώς να αποθηκεύετε τον φρέσκο-ανοιγμένο καφέ ή τον καφέ που μόλις έχετε αλέσει; Για πόσο χρονικό διάστημα παραμένει φρέσκος; Διατηρείται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη; Η αποθήκευση του καφέ: Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να αποθηκεύσουμε τον καφέ που μόλις έχουμε αγοράσει ή που έχουμε αλέσει μόνοι μας σε κάποια μηχανή καφέ, ώστε να τον διατηρήσουμε αρωματικό ... Read More »

Τι είναι οι ψευδοβιταμίνες;

Τι είναι οι ψευδοβιταμίνες;

Τι είναι οι ψευδοβιταμίνες; Γνωρίζετε ότι εκτός από τις γνωστές μας λιποδιαλυτές και υδατοδιαλυτές βιταμίνες υπάρχουν και οι ψευδοβιταμίνες; Ποιος είναι ο ρόλος τους στον οργανισμό; Τι είναι οι ψευδοβιταμίνες; Πρόκειται για χημικές ενώσεις που βρίσκονται στα τρόφιμα, ζωικά αλλά κυριότερα στα φυτικά και που αν και δεν ανήκουν στις γνωστές μας υδατοδιαλυτές ή λιποδιαλυτές βιταμίνες, σχετίζονται στενά με αυτές γιατί ... Read More »

Αρωματικά φυτά: πρακτικές συμβουλές συλλογής και αποθήκευσης

Αρωματικά φυτά: πρακτικές συμβουλές συλλογής και αποθήκευσης

Αρωματικά φυτά: πρακτικές συμβουλές συλλογής και αποθήκευσης Γνωρίζετε πώς και πότε να συλλέξετε και να αποθηκεύσετε τα αρωματικά φυτά; Πως μπορούμε να τα διατηρήσουμε για καιρό αναλλοίωτα; Πως γίνεται η αποξήρανση τους; Αρωματικά φυτά: πρακτικές συμβουλές συλλογής και αποθήκευσης Συλλογή αρωματικών φυτών-βοτάνων Η συλλογή των αρωματικών φυτών-βοτάνων είναι μια εξαιρετικά σημαντική διαδικασία που επηρεάζει κατά πολύ τα βιοχημικά συστατικά τους ... Read More »

Φυσικά υποκατάστατα ζάχαρης στα τρόφιμα

Φυσικά υποκατάστατα ζάχαρης στα τρόφιμα Γνωρίζετε ποια είναι τα πιο συνηθισμένα υποκατάστατα ζάχαρης που χρησιμοποιούνται στα τρόφιμα; Ποιοι είναι οι κωδικοί τους; Ποια από αυτά είναι φυσικά και πόσες θερμίδες έχουν;  Φυσικά υποκατάστατα ζάχαρης στα τρόφιμα Εκτός από την γνωστή μας ζάχαρη και τα είδη της ζάχαρης (την κατεργασμένη λευκή ζάχαρη, την ελαφρώς κατεργασμένη καστανή, την ακατέργαστη μαύρη) στα τρόφιμα χρησιμοποιούνται κατά κόρον πολλών ... Read More »

Ενίσχυση της μνήμης: 10 βοηθητικές κινήσεις

Ενίσχυση της μνήμης: 10 βοηθητικές κινήσεις

Ενίσχυση της μνήμης: 10 βοηθητικές κινήσεις Πως επιτυγχάνεται η ενίσχυση της μνήμης; Τι κρύβεται πίσω από την αφηρημάδα και τα κενά μνήμης της καθημερινότητας; Ενίσχυση της μνήμης: τι συμβαίνει με την μνήμη και την ηλικία; Είναι γεγονός ότι καθώς μεγαλώνουμε, πιάνουμε συχνά τον εαυτό μας να ξεχνά ονόματα, αλληλουχίες γεγονότων, λεπτομέρειες της καθημερινότητας και καταστάσεις. Αυτό μας οδηγεί σε ανησυχία, ... Read More »

Scroll To Top