Νέα άρθρα

Αυγά και χοληστερίνη : Τα νεότερα δεδομένα αθωώνουν τα αυγά!

Αυγά και χοληστερίνη

Στον νου μας έχουμε πάντα συνδυασμένα αυγά και χοληστερίνη. Τα λαχταριστά εδέσματα της διατροφής μας έχουν ενοχοποιηθεί για την αύξηση της χοληστερίνης του αίματος και κατ’ επέκταση για την δημιουργία αθηρωματικής πλάκας στα αγγεία με επακόλουθο τα καρδιαγγειακά νοσήματα, εξαιτίας της χοληστερόλης που περιέχουν. Οι ηλικιωμένοι τα αποφεύγουν , ενώ οι μητέρες φοβούνται να τα δώσουν στα παιδιά τους. Αυξάνει ... Read More »

Πασχαλινό τραπέζι και δίαιτα : 10 χρήσιμες συμβουλές

Πασχαλινό τραπέζι και δίαιτα

Πως και πως περιμένουμε το Πάσχα, ειδικά όσοι κάνουμε νηστεία και δίαιτα για να χαλαρώσουμε, να φάμε νόστιμους μεζέδες και ορεκτικά, να πιούμε κανένα ποτηράκι παραπάνω και να αφεθούμε σε εποχιακές λιχουδιές όπως τα τσουρέκια, τα αυγά, τα γλυκά και τα κρεατικά. Τι γίνεται όμως με την δίαιτα μας; Αξίζει ο κόπος να βάλουμε κιλά και να πασχίζουμε μετά να ... Read More »

Επιτυχία στην δίαιτα : βάλτε το κίνητρο στην ζωή σας

επιτυχία στην δίαιτα

Επιτυχία στην δίαιτα : βάλτε το κίνητρο στην ζωή σας Η επιτυχία στην δίαιτα βασίζεται κατά πολύ στο σωστό πρόγραμμα διατροφής, στην συνεργασία με τον διαιτολόγο, την θέληση, την επιμονή αλλά και στην  θετική ψυχολογία. Πολλές φορές όμως, ειδικά μετά από πολλές αποτυχημένες ή μερικώς επιτυχημένες προσπάθειες, βρίσκουμε τον εαυτό μας χάνει το κουράγιο του ή να πισωγυρίζει, να υποτροπιάζει. ... Read More »

Φράουλες : Ποια είναι τα οφέλη της φράουλας ;

Φράουλες

Την  άνοιξη και το καλοκαίρι οι φράουλες είναι από τα πιο δημοφιλή , δροσιστικά και υγιεινά φρούτα. Οι άγριες φράουλες ήταν πολύ δημοφιλής από τους αρχαίους ρωμαϊκούς χρόνους και χρησιμοποιούνταν για ιατρικούς σκοπούς όπως η ανακούφιση φλεγμονών, πυρετό, πέτρες στα νεφρά, κακή αναπνοή , ουρική αρθρίτιδα κ.α. Σήμερα βρίσκουμε πάνω από 600 ποικιλίες φράουλας. Ιατρικές μελέτες υποστηρίζουν πως οι φράουλες ... Read More »

Αεροβική άσκηση και αδυνάτισμα : κάψτε θερμίδες ακόμα πιο γρήγορα!

Αεροβική άσκηση και αδυνάτισμα

Η αεροβική ή αλλιώς αερόβια  άσκηση, σημαίνει  άσκηση με αέρα, είναι η γυμναστική που για να πραγματοποιηθεί  χρειάζεται οξυγόνο και βοηθά τον οργανισμό να κάνει περισσότερες καύσεις λόγω της μεγαλύτερης οξυγόνωσης των ιστών. Αν όμως σας ενδιαφέρει να κάψετε ακόμα περισσότερες θερμίδες από ότι συνήθως, ανεβάστε την ένταση της προσπάθειας σας, τόσο σε χρόνο όσο και σε δύναμη. Να είστε ... Read More »

Κόλλημα στην ζυγαριά : οδηγός δράσης για το βάρος που δεν κατεβαίνει.

Κόλλημα στην ζυγαριά

Η μεγαλύτερη ανταμοιβή για τον άνθρωπο που προσπαθεί να χάσει βάρος είναι φυσικά η τακτική, σταδιακή μείωση του βάρους. Η ανταμοιβή αυτή είναι το ίδιο σημαντική και για τον επαγγελματία της διατροφής που εκτός από την ευθύνη της απώλειας κιλών, επιφορτίζεται και με το δύσκολο έργο να  εμψυχώσει το άτομο που κολλάει. Τι πρέπει να γίνει λοιπόν όταν η ένδειξη ... Read More »

Βρεφική αλλεργία στο γάλα. Ποια προϊόντα πρέπει να αποφεύγει το βρέφος που είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη του γάλακτος;

Βρεφική αλλεργία

Εάν το παιδάκι σας έχει αλλεργία στις πρωτεΐνες του γάλακτος και αυτό έχει διαπιστωθεί από τον παιδίατρο του, τότε η μοναδική λύση για την βρεφική αλλεργία είναι η τέλεια διακοπή του γάλακτος της αγελάδας και των παρά-προϊόντων του (τυρί, κασέρι, γιαούρτι, αριάνι, παιδικά τυράκια ή γιαουρτάκια). Επίσης όλα τα φαγητά που περιέχουν γάλα ΠΡΕΠΕΙ να αντικατασταθούν από άλλες πρώτες ύλες ... Read More »

Αρώνια η μελανόκαρπος- Ο καλλιεργήσιμος θάμνος που βρίσκεται στις πρώτες θέσεις κατάταξης των φαρμακευτικών φυτών

Αρώνια

Η αρώνια η μελανόκαρπος (Aronia melanocarpa, Black Chokeberry) ανήκει στην οικογένεια των ροδοειδών και είναι ένα πολύτιμο φαρμακευτικό είδος θάμνου το οποίο στην διεθνή κλίμακα των φαρμακευτικών φυτών (με εύρος κλίμακας 1-5) βρίσκεται στις πρώτες θέσεις (κλίμακα 1). Απαντάται φυσικά στην Βορειοανατολική Αμερική και στον Νότιο Καναδά, σε ξηρές και υγρές περιοχές. Είναι φυλλοβόλος θάμνος που μπορεί να φτάσει το ύψους ... Read More »

Αιμορροΐδοπάθεια : Η διατροφή έχει την λύση για τις αιμορροΐδες

αιμορροΐδες

Αποτελεί ταμπού για τον σύγχρονο άνθρωπο, δύσκολα κάνεις το συζητά ακόμα και με τον γιατρό ή τον διατροφολόγο του, είναι όμως πολύ συνηθισμένο πρόβλημα για άνδρες και γυναίκες, παιδιά και εφήβους. Υπολογίζεται ότι περίπου το 50% του πληθυσμού πάσχει από αυτήν την πάθηση, που ξεκινά συχνότερα από την ηλικία των 50 ετών. Οι αιμορροΐδες μπορούν να βελτιωθούν και γιατί όχι, ... Read More »

Συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα : υπάρχουν κατάλληλοι συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα;

Συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα

Υπάρχουν κατάλληλοι συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα; Τι επιλογές τροφίμων πρέπει να κάνουμε όταν θέλουμε να προσέξουμε την σιλουέτα μας και τι συμβαίνει στο στομάχι μας κατά την διαδικασία της πέψης; Η χρησιμοποίηση της φράσης συνδυασμοί τροφίμων στην δίαιτα συχνά μας μπερδεύει και θεωρούμε ότι είναι «κακό» ή απαγορευμένο να συνδυάσουμε κάποιες τροφές με κάποιες άλλες και πως αυτό θα μας ... Read More »

Scroll To Top