Οικογενειακό τραπέζι

Οικογενειακό τραπέζι: ένας θεσμός από τα παλιά!

Το οικογενειακό τραπέζι ήταν, είναι και θα είναι ένας σημαντικός θεσμός για την Ελληνική οικογένεια και όχι μόνο. Τα τελευταία χρόνια όμως, αυτή η καίρια για την ψυχική υγεία  συνήθεια του οικογενειακού γεύματος έστω της μίας φοράς μέσα στην ημέρα, τείνει να εγκαταλειφθεί λόγω των γρήγορων ρυθμών ζωής στις σύγχρονες πόλεις και φαίνεται να διατηρείται πια μόνο 1 φορά την εβδομάδα, την Κυριακή, λόγω της αργίας από την εργασία.

Οικογενειακό τραπέζι: το κίνημα των «οικογενειακών γευμάτων»!

Τα τελευταία χρόνια ιδιαίτερα στην Αμερική, κερδίζει ολοένα κι περισσότερο έδαφος το κίνημα των «οικογενειακών γευμάτων» που δημιουργήθηκε για να τονίσει την σημασία που αυτά επιφέρουν στην επικοινωνία, στην διατήρηση των διαπροσωπικών επαφών μεταξύ των μελών της οικογενείας αλλά και στην ενίσχυση της ψυχικής ανθεκτικότητας των ατόμων που συμμετέχουν, μέσω του επικοινωνιακού διαύλου που το οικογενειακό τραπέζι δύναται να προσφέρει.

Οικογενειακό τραπέζι: 10 εξαιρετικά σημαντικοί λόγοι για τους οποίους πρέπει να τρώμε συχνότερα όλοι μαζί:

1. Ενισχύονται οι οικογενειακοί δεσμοί κατά την διάρκεια της συζήτησης στο τραπέζι,
2. Υιοθετούνται ακόμα πιο υγιεινές συνήθειες διατροφής, ειδικά όταν τα μέλη της οικογένειας επιμελούνται των γευμάτων,
3. Ενισχύεται η αντίληψη της ομαδικότητας, της ισότητας μεταξύ των μελών και η αίσθηση του «ανήκειν» σε μια ευρύτερη ομάδα, την οικογένεια,
4. Τα παιδιά συμμετέχουν, μαθαίνουν την έννοια της προσφοράς στην προετοιμασία των γευμάτων και συζητούν για τα θέματα που τα απασχολούν,
5. Είναι αποδεδειγμένο ότι τα γηραιότερα μέλη της οικογένειας τρέφονται υγιεινότερα και ουσιαστικότερα παρουσία των υπολοίπων μελών της οικογένειας στο τραπέζι,
6.  Το οικογενειακό τραπέζι βοηθά στην διατήρηση των παραδόσεων και την εκμάθηση των συνηθειών διατροφής από τους γηραιότερους στους νεότερους,
7. Τα παιδιά μαθαίνουν πώς φτιάχνονται τα γεύματα και παρακινούνται να δοκιμάζουν καινούρια τρόφιμα αφού τώρα συμμετέχουν πιο ενεργά στην παρασκευή τους,
8. Η ενίσχυση των οικογενειακών δεσμών αποτελεί ασπίδα στην υιοθέτηση κακών για την υγεία συμπεριφορών, μειώνει το αίσθημα μοναξιάς ή της απομόνωσης και θέτει τις βάσεις για μια πιο υγιεινή ζωή,
9. Αποτρέπει την υπερφαγία και ιδιαίτερα την συναισθηματική υπερφαγία που οφείλεται στο αίσθημα της μοναξιάς.
10. Βοηθά στο γέλιο, την χαρά, το γλέντι, την αισιοδοξία.

Οικογενειακό τραπέζι: ιδέες για να τρώμε όλοι μαζί!

Μερικές χρήσιμες ιδέες για να ετοιμάσουμε όλοι μαζί ένα οικογενειακό τραπέζι!

• Ορίζουμε ένα μεσημέρι ή μια βραδιά κατά την οποία μπορούμε όλοι να παραβρεθούμε στο οικογενειακό τραπέζι,
• Συμμετέχουμε όλοι στην δημιουργία των συνταγών, των γλυκών και των ποτών που θα καταναλωθούν,
• Συμμετέχουμε στην προετοιμασία του γεύματος, επιμερίζοντας τις εργασίες μαγειρικής ή προετοιμασίας του τραπεζιού,
• Πρόκειται για ένα γεύμα χωρίς καθόλου τεχνολογία, ώστε να έχουμε την δυνατότητα να συνομιλήσουμε,
• Φτιάχνουμε πλάνο συζήτησης ώστε να ορίσουμε ο καθένας ξεχωριστά τα θέματα που επιθυμούμε να συζητήσουμε,
• Μιλάμε με την σειρά και όχι όλοι μαζί, ο καθένας για τα θέματα που έχει επιλέξει!
• Απολαμβάνουμε το φαγητό, το ποτό και το γλυκό, καθώς και την παρέα του άλλου!

Θέλετε να ξεκινήσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής; Κάντε κλικ ΕΔΩ 

2021-10-05