Πρωινό στις εξετάσεις: στυλό, νερό, χαρτομάντιλα και…σοκολάτα! Μια βασική παράμετρος επιτυχίας στις εξετάσεις είναι η διατροφή του ατόμου και ιδιαίτερα το πρωινό γεύμα που θα καταναλώσει, πηγαίνοντας το πρωί στο εξεταστικό κέντρο. Μερικές απλές και χρήσιμες συμβουλές για το πρωινό στις εξετάσεις είναι: Καλό θα ήταν ο υποψήφιος να ξυπνήσει τουλάχιστον 1 ώρα πριν φύγει για τις εξετάσεις, ώστε να …
Read More »Επικαιρότητα
Σίδηρος και εγκυμοσύνη : Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές σιδήρου;
Σίδηρος και εγκυμοσύνη: Ποιες είναι οι καλύτερες πηγές σιδήρου; Ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα για την υγεία του οργανισμού της εγκύου είναι ο σίδηρος. Ένα εξαιρετικά ουσιώδες για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού της αλλά και του εμβρύου μέταλλο, αφού ο κύριος ρόλος του είναι να μεταφέρει οξυγόνο σε όλα τα μέρη του σώματος της καθώς και του εμβρύου. …
Read More »Διατροφή και γονιμότητα: πώς σχετίζονται;
Διατροφή και γονιμότητα: πώς σχετίζονται; Η ισορροπημένη διατροφή, η διατήρηση του βάρους σε φυσιολογικά επίπεδα, το στρες, το αλκοόλ, το κάπνισμα και ο γενικότερος τρόπος ζωής της σημερινής γυναίκας, παίζουν σημαντικό ρόλο στο κομμάτι που αφορά στην γονιμότητα. Διατροφή και γονιμότητα Σύμφωνα με μια μεγάλη μελέτη που διεξήχθη σε Αμερικανίδες νοσηλεύτριες, την ονομαζόμενη «U.S Needle Study» που πραγματοποιήθηκε σε συνεργασία …
Read More »Τα κιλά των γιορτών : πως μπορώ να τα χάσω;
Τα κιλά των γιορτών : πως μπορώ να τα χάσω; Τα Χριστούγεννα και οι γιορτές έφυγαν και στο μυαλό μας έμειναν οι «γιορτινές» αναμνήσεις. Είναι πολύ πιθανόν όμως στο σώμα μας να προστέθηκαν κιλά και λίπος, τα λεγόμενα κιλά των γιορτών. Πως μπορούμε να τα χάσουμε; Τα κιλά των γιορτών : πως μπορώ να τα χάσω; 1. Περιορίστε τα τρόφιμα που …
Read More »Τα είδη του κρέατος: ποιο είναι το πιο άπαχο κρέας;
Τα είδη του κρέατος: ποιο είναι το πιο άπαχο κρέας; Ποια είναι τα είδη του κρέατος με τα λιγότερα λιπαρά; Ποια έχουν λιγότερες θερμίδες; Ποιο είδος κρέατος είναι προτιμότερο να διαλέγουμε για να μην επιβαρύνουμε τον οργανισμό μας με περιττές θερμίδες και χοληστερίνη; Είναι πολύ σημαντικό να γνωρίζουμε αυτές τις χρήσιμες πληροφορίες σχετικά με τα είδη του κρέατος, τις θερμίδες …
Read More »Κρασί και θερμίδες : ένας χρήσιμος οδηγός για το κρασί
Κρασί και θερμίδες: ένας χρήσιμος οδηγός για το κρασί Κόκκινο ή λευκό; Ξηρό ή ημίγλυκο; Πόσες θερμίδες έχει 1 ποτήρι κρασί; Μπορούμε να το καταναλώσουμε μαζί με το φαγητό μας; Το παρακάτω διάγραμμα θα μας βοηθήσει να ανακαλύψουμε πόσες θερμίδες μπορούμε να λάβουμε από ένα ποτήρι κρασί. Μερικές χρήσιμες πληροφορίες για το κρασί: Κρασί και θερμίδες: μερικές συμβουλές Οι θερμίδες …
Read More »Σωματικό λίπος και περιττό βάρος: Πως κατανέμεται το λίπος στο σώμα μας;
Σωματικό λίπος και περιττό βάρος: Πως κατανέμεται το λίπος στο σώμα μας; Τι είναι το σωματικό λίπος; Πως κατανέμεται στο σώμα μας και ποια είναι τα φυσιολογικά όρια του; Ποιοι παράγοντες επηρεάζουν το ποσοστό του σωματικού λίπους στο σώμα μας; Σωματικό λίπος και περιττό βάρος: τι είναι η σύσταση του σώματος; Όταν αναφερόμαστε στην σύσταση του σώματος, εννοούμε κατά κύριο …
Read More »Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες: ένας χρήσιμος πίνακας
Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες. Υπάρχει τρόπος να τα καταναλώσουμε άφοβα; Η σπαζοκεφαλιά των Χριστουγέννων: ποια γλυκά μπορούμε να καταναλώσουμε τις γιορτινές ημέρες χωρίς να μας επιβαρύνουν ή να μας παχύνουν; Υπάρχει τρόπος να τα καταναλώσουμε άφοβα; Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες. Τα Χριστούγεννα, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες, δίπλες, σιροπιαστά, σοκολατάκια και κάθε λογής εδέσματα κυριαρχούν σε όλα …
Read More »Ο λωτός, το μήλο της Ανατολής
Ο λωτός, το μήλο της Ανατολής Είναι το φρούτο που στην αρχαιότητα χαρακτηρίστηκε ως «τροφή των θεών». O λωτός, αν και ήταν γνωστός καρπός στους Έλληνες από τους μυθικούς χρόνους του Ομήρου, δεν αποτελεί σήμερα ιδιαίτερο καταναλωτικό προϊόν, αν και έχει φανατικούς “θαυμαστές” που τον απολαμβάνουν. Ανήκει στα ψυχανθή φυτά, έχει περισσότερα από 400 διαφορετικά είδη και στην χώρα μας …
Read More »Το σαλέπι και οι θεραπευτικές του ιδιότητες
Το σαλέπι και οι θεραπευτικές του ιδιότητες Το σαλέπι φτιάχνεται από τις ρίζες και τους κονδύλους ενός φυτού που ήταν γνωστό για πολλούς αιώνες στον Ελλαδικό αλλά και στον ευρύτερο χώρο της ανατολικής Μεσογείου από όπου και προήλθε, με το όνομα Όρχις (Orchis mascula που είναι ένας τύπος Ορχιδέας). Στα παλαιά χρόνια του αποδίδονταν ιδιότητες αφροδισιακές, γι’ αυτό και πέρασε στη …
Read More »
Διαιτoλογία Διαιτολογία – Διατροφή – Υγεία και υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης