Τι είναι τα νοοτροπικά φάρμακα- συμπληρώματα διατροφής; Γνωρίζετε τι ονομάζουμε σήμερα νοοτροπικά συμπληρώματα διατροφής και τι νοοτροπικά φάρμακα; Πρόκειται στην ουσία για μια ταχέως εξελισσόμενη ομάδα φαρμάκων και συμπληρωμάτων διατροφής που ονομάζονται νοοτροπικά ή αλλιώς νοοτρόπα (διεθνώς: nootropics). Τα νοοτροπικά είναι χημικές ενώσεις που είτε συντίθενται από την βιομηχανία φαρμάκων ή αποτελούν συστατικά φυτών ή φυτικών συμπλεγμάτων τα οποία υφίστανται …
Read More »Επικαιρότητα
Μαριχουάνα και υπερφαγία
Μαριχουάνα και υπερφαγία Γνωρίζετε ότι η χρήση της μαριχουάνας προκαλεί πρόσκαιρη υπερφαγία; Η μαριχουάνα ή αλλιώς κάνναβις, είναι ένα φυτό τα φύλα και τα μπουμπούκια του οποίου περιέχουν ένα ψυχοδραστικό ναρκωτικό συστατικό την τετραυδροκανναβιδόλη (διεθνώς THC). Η συμπυκνωμένη μορφή της μαριχουάνας είναι το γνωστό μας χασίς. Πρόκειται για μια ουσία η οποία ανήκει στις ψυχοδραστικές ουσίες και μπορεί να φαγωθεί (να μασηθεί) …
Read More »Τι είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη;
Τι είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη; Τι είναι η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη που βλέπουμε στις ετικέτες των τροφίμων; Είναι σημαντικό να γνωρίζουμε την συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη των συστατικών για την υγεία και την κάλυψη σε θρεπτικά συστατικά του οργανισμού μας; Η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη: πρόκειται για πολύ σημαντική πληροφορία Συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη (συντομογραφικά: Σ.Η.Π ή μπορούμε να την βρούμε και ως …
Read More »Αυτογνωσία: το παράθυρο Johari
Αυτογνωσία: το παράθυρο Johari «Αυτογνωσία» σημαίνει γνωριμία και -πολύ περισσότερο- επίγνωση των αντιδράσεων του εαυτού μας. Είναι η γνώση και η επίγνωση αυτής της γνώσης που έχει το άτομο για τη συμπεριφορά του, τις στάσεις ή τις αξίες του, τις πεποιθήσεις, τις προκαταλήψεις και φυσικά για τα συναισθήματά του. Η διεύρυνση της αυτογνωσίας μας βοηθά να αντιληφθούμε όχι μόνο το …
Read More »10 αλήθειες που δεν ήξερες για τις βιταμίνες
10 αλήθειες που δεν ήξερες για τις βιταμίνες Τι γνωρίζεις αλήθεια για τις βιταμίνες; 10 αλήθειες για τις βιταμίνες: Η λέξη βιτα-μίνες προέρχεται από την λατινική vita= που σημαίνει ζωή + την λέξη αμίνη = που σημαίνει ουσία που περιέχει άζωτο. Είναι οργανικές ουσίες-ενώσεις που περιέχουν άζωτο στο μόριο τους. Υπάρχουν σε φυτικά και ζωικά τρόφιμα, σε διαφορετικές όμως ποσότητες στο κάθε τρόφιμο. …
Read More »Το φύτρο του σιταριού
Το φύτρο του σιταριού Τι είναι το φύτρο του σιταριού και γιατί πρέπει να το βάλουμε στην διατροφή μας; Το φύτρο ή τα φύτρα του σιταριού; Πρόκειται στην ουσία για τον σπόρο του σιταριού που βρίσκεται στο εσωτερικό του, στο ενδοσπέρμιο και από το οποίο “τρέφεται”, μεγαλώνει και φυτρώνει το σιτάρι. Το φύτρο του σιταριού (διεθνώς wheat germ) είναι πολύ …
Read More »Ποια είναι τα απαραίτητα λιπαρά οξέα;
Ποια είναι τα απαραίτητα λιπαρά οξέα; Γνωρίζετε ποια είναι τα απαραίτητα λιπαρά οξέα για τον οργανισμό; Γιατί τα λέμε απαραίτητα; Γνωρίζετε ότι το λάδι της καρύδας είναι στην ουσία κορεσμένο (κακό) λίπος; Ποια είναι τα απαραίτητα λιπαρά οξέα; Τα λιπαρά οξέα είναι στην ουσία η απλούστερη μορφή παραγόμενων λιπών, τα οποία σχηματίζονται στον οργανισμό από την διάσπαση των σύνθετων λιπών που …
Read More »Ποιες είναι οι φαρμακοτεχνικές μορφές φαρμάκων;
Ποιες είναι οι φαρμακοτεχνικές μορφές φαρμάκων; Γνωρίζετε ποιες είναι οι φαρμακοτεχνικές μορφές φαρμάκων; Ποιες είναι οι διαφορετικές τους λειτουργίες; Τι είναι τα έκδοχα και τι τα ιδιοσκευάσματα; Τα περισσότερα φάρμακα κυκλοφορούν στο εμπόριο ως “φαρμακοτεχνικά σκευάσματα” που ονομάζονται αλλιώς “ιδιοσκευάσματα” και έχουν την μορφή μιγμάτων επιθυμητών δραστικών συστατικών μαζί με αδρανή έκδοχα. Αρκετά συχνά, κάποιο δραστικό συστατικό διατίθεται σε πολλά διαφορετικά …
Read More »8 μύθοι και αλήθειες για την οστεοπόρωση
8 μύθοι και αλήθειες για την οστεοπόρωση 8 μύθοι και αλήθειες για την οστεοπόρωση που πιθανόν να μην γνωρίζετε: Μύθος: Το ποσοστό του γενικού πληθυσμού που πάσχει σήμερα από οστεοπόρωση ή παρόμοιους τύπους παθήσεων των οστών, είναι μικρό. Αλήθεια: Η οστεοπόρωση είναι μια σιωπηλή πάθηση που πλήττει σήμερα εκατομμύρια ανθρώπους σε ολόκληρο τον κόσμο. Η οστεοπόρωση είναι μία από τις πιο …
Read More »Παιδική παχυσαρκία: ανάκαμψη ΔΜΣ στα παιδιά
Παιδική παχυσαρκία: ανάκαμψη ΔΜΣ στα παιδιά Παιδική παχυσαρκία: τι είναι η ανάκαμψη ΔΜΣ (Δείκτη Μάζας Σώματος) στα παιδιά; Ποιες είναι οι κρίσιμες περίοδοι στην ηλικία των παιδιών που μπορούν να εμφανίσουν παχυσαρκία; Η παχυσαρκία ορίζεται ως το υπερβολικό σωματικό βάρος σε σχέση με το ύψος και την ηλικία ενός ατόμου. Δεν είναι όμως τόσο απλό, γιατί η παχυσαρκία μπορεί να …
Read More »
Διαιτoλογία Διαιτολογία – Διατροφή – Υγεία και υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης