5 ασυνήθιστα μπαχαρικά για την άμυνα του οργανισμού Τα μπαχαρικά δεν προσδίδουν μόνο γεύση και άρωμα στα φαγητά, τα γλυκά και το τσάι, πολλά από αυτά έχουν πλούσιες ιδιότητες που ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού. 5 ασυνήθιστα μπαχαρικά για την άμυνα του οργανισμού Οι σπόροι της μουστάρδας: με την λατινική ονομασία mustum ardens που στην κυριολεξία σημαίνει “καυτερός πολτός”, οι …
Read More »Επικαιρότητα
5 επιβλαβή χημικά στα καλλυντικά
5 επιβλαβή χημικά συστατικά στα καλλυντικά Εάν διαβάσουμε προσεκτικά τις ετικέτες των καλλυντικών, θα εκπλαγούμε από την πλειονότητα των επιβλαβών χημικών συστατικών που υπάρχουν στην σύνθεση τους. Τι σημαίνουν αυτά τα χημικά συστατικά; Ποιες βλάβες προκαλούν στην υγεία μας; 5 επιβλαβή χημικά συστατικά στα καλλυντικά: Τα παρακάτω επιβλαβή χημικά συστατικά στα καλλυντικά είναι εξαιρετικά συνηθισμένα και χρησιμοποιούνται για διάφορους λόγους …
Read More »Αλόη η γνήσια. Πόσο υγιεινοί είναι οι χυμοί αλόης;
Αλόη η γνήσια Η αλόη η γνήσια (ή αλλιώς aloe vera) συγχέεται εύκολα με παρόμοια φυτά που παρουσιάζουν μεγαλύτερο όγκο, στην πραγματικότητα όμως η αλόη η γνήσια είναι ένα συγκεκριμένο φυτό! Αλόη η γνήσια: η προέλευση της Πρόκειται για ιθαγενές φυτό της τροπικής Αφρικής που έφτασε στην Ευρώπη κατά την αρχαιότητα. Οι ιθαγενείς Αφρικανοί την χρησιμοποιούσαν ως αντίδοτο για να …
Read More »Φέτα ή κασέρι;
Φέτα ή κασέρι; Ποιο από τα 2 τυριά να προτιμήσω; Ποιο έχει τις περισσότερες πρωτεΐνες και τα λιγότερα λιπαρά; Πρόκειται για 2 αμιγώς ελληνικά τυροκομικά προϊόντα με υπέροχη γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά, τα οποία χρησιμοποιούμε όλοι μας στο καθημερινό τραπέζι. Ποιες είναι όμως οι διαφορές τους; Ποιο από τα 2 είναι σκόπιμο να προτιμούμε αν προσέχουμε το βάρος ή …
Read More »Τύποι λιπαρών οξέων και επίδραση στην χοληστερόλη
Τύποι λιπαρών οξέων και επίδραση στην χοληστερόλη Γνωρίζετε την επίδραση που παρουσιάζουν στην χοληστερόλη του αίματος αλλά και στα τριγλυκερίδια οι διάφοροι τύποι λιπαρών οξέων της διατροφής μας; Ποιες τροφές περιέχουν “καλά” και ποιες “κακά” λιπαρά οξέα; Πολλές από τις στοχευμένες κλινικές μελέτες των τελευταίων 50 ετών έχουν αναδείξει την μεγάλη σημασία των διατροφικών παραγόντων και ιδιαίτερα της πρόσληψης λιπαρών …
Read More »Οι ψείρες και η αντιμετώπιση τους
Οι ψείρες και η αντιμετώπιση τους Γνωρίζετε πώς να αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά τις ψείρες από το κεφάλι των παιδιών; Η διαχείριση της φθειρίασης που ταλαιπωρεί τα παιδιά είναι μια δύσκολη υπόθεση. Υπάρχουν όμως λύσεις που μπορούν να απαλλάξουν τα παιδιά από την ενοχλητική φαγούρα που προκαλούν οι ψείρες! Οι ψείρες και η αντιμετώπιση τους: τι είναι η φθειρίαση; Πρόκειται για την …
Read More »5 ιδέες για ανοσοενισχυτικές φθινοπωρινές σαλάτες
5 ιδέες για ανοσοενισχυτικές φθινοπωρινές σαλάτες! Εάν βαρεθήκατε να τρώτε το αγγούρι και την ντομάτα, εάν αναζητάτε νέες γεύσεις με λίγες θερμίδες αλλά μεγάλη άνοσο-ενισχυτική ικανότητα που να ταιριάζουν με τα γεύματα σας και να σας προσφέρουν ένα γεύμα γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ψάξτε στην αφορά για τα παρακάτω ενδιαφέροντα υλικά σαλάτας! 5 ιδέες για ανοσοενισχυτικές φθινοπωρινές σαλάτες Το …
Read More »Τριχόπτωση και διατροφική αντιμετώπιση
Τριχόπτωση και διατροφική αντιμετώπιση Τριχόπτωση και διατροφική αντιμετώπιση: Ο ρόλος της διατροφής είναι εξαιρετικά σημαντικός στην αντιμετώπιση της τριχόπτωσης και ειδικά της εποχικής τριχόπτωσης. Γνωρίζετε ποια θρεπτικά συστατικά είναι απολύτως απαραίτητα για την υγεία των μαλλιών και του τριχωτού της κεφαλής; Τριχόπτωση και διατροφική αντιμετώπιση: οι αιτίες τις τριχόπτωσης Ποιες είναι οι πιο συχνές αιτίες της τριχόπτωσης; Η καθημερινή έκθεση …
Read More »Το ρόδι
Το ρόδι Γνωρίζετε πόσο θρεπτικό είναι το ρόδι για την υγεία; Πρόκειται για ένα εξαιρετικά νόστιμο και πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες φθινοπωρινό φρούτο που μπορούμε να το βρούμε άφθονο στην Ελληνική επικράτεια. Οι ροδιές παράγουν φρούτα σε 3 διαφορετικές ποικιλίες, ξινά γλυκά και ημίγλυκα με σχεδόν μηδενικές διαφορές στην θρεπτικότητα, αλλά σημαντική διαφορά στην γεύση. Εάν τα αγοράσουμε, διαλέγουμε τα πιο …
Read More »Μικροπλαστικά: η “συνεισφορά” του πλυσίματος των ρούχων
Μικροπλαστικά: η “συνεισφορά” του πλυσίματος των ρούχων Μικροπλαστικά: η “συνεισφορά” του πλυσίματος των ρούχων: Γνωρίζετε πόσο σημαντικό είναι το μικροπλαστικό αποτύπωμα της γκαρνταρόμπας σας στο περιβάλλον; Το πρόβλημα της αύξησης των μικροπλαστικών σωματιδίων και ινών μικροπλαστικού με τα οποία ερχόμαστε σε επαφή καθημερινά μέσω της τροφής, του νερού και του αέρα που καταναλώνουμε, δεν είναι ιδιαίτερα γνωστό σε πολλούς. Πρόκειται για ένα σημαντικό πρόβλημα, ιδιαίτερα …
Read More »
Διαιτoλογία Διαιτολογία – Διατροφή – Υγεία και υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης