Εξέταση ούρων, μέθοδος και αποτελέσματα Γνωρίζετε πώς πρέπει να γίνεται μια σωστή εξέταση ούρων; Τι σημαίνουν τα αποτελέσματα που λαμβάνουμε σε μια γενική εξέταση ούρων;  Εξέταση ούρων, μέθοδος και αποτελέσματα Τα ούρα αποτελούν το τελικό προϊόν της συνεχούς διήθησης (φιλτραρίσματος) του αίματος από τους νεφρούς και για τον λόγο αυτό η σύσταση των ούρων αντανακλά την γενικότερη λειτουργία του νεφρώνα, …

Τύποι λιπαρών οξέων και επίδραση στην χοληστερόλη Γνωρίζετε την επίδραση που παρουσιάζουν στην χοληστερόλη του αίματος αλλά και στα τριγλυκερίδια οι διάφοροι τύποι λιπαρών οξέων της διατροφής μας; Ποιες τροφές περιέχουν “καλά” και ποιες “κακά” λιπαρά οξέα; Πολλές από τις στοχευμένες κλινικές μελέτες των τελευταίων 50 ετών έχουν αναδείξει την μεγάλη σημασία των διατροφικών παραγόντων και ιδιαίτερα της πρόσληψης λιπαρών …

5 ιδέες για ανοσοενισχυτικές φθινοπωρινές σαλάτες! Εάν βαρεθήκατε να τρώτε το αγγούρι και την ντομάτα, εάν αναζητάτε νέες γεύσεις με λίγες θερμίδες αλλά μεγάλη άνοσο-ενισχυτική ικανότητα που να ταιριάζουν με τα γεύματα σας και να σας προσφέρουν ένα γεύμα γεμάτο βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ψάξτε στην αφορά για τα παρακάτω ενδιαφέροντα υλικά σαλάτας! 5 ιδέες για ανοσοενισχυτικές φθινοπωρινές σαλάτες Το …

Το ρόδι Γνωρίζετε πόσο θρεπτικό είναι το ρόδι για την υγεία; Πρόκειται για ένα εξαιρετικά νόστιμο και πλούσιο σε αντιοξειδωτικές ουσίες φθινοπωρινό φρούτο που μπορούμε να το βρούμε άφθονο στην Ελληνική επικράτεια. Οι ροδιές παράγουν φρούτα σε 3 διαφορετικές ποικιλίες, ξινά γλυκά και ημίγλυκα με σχεδόν μηδενικές διαφορές στην θρεπτικότητα, αλλά σημαντική διαφορά στην γεύση.  Εάν τα αγοράσουμε, διαλέγουμε τα πιο …

Τι είναι η γλυκοζυλιωμένη αιμοσφαιρίνη; Πρόκειται για μια συχνή μία εργαστηριακή εξέταση η οποία γίνεται μετά από απλή αιμοληψία από το φλεβικό αίμα ή με εξέταση τριχοειδικού αίματος (λαμβάνοντας 1 σταγόνα αίματος από το δάκτυλο εφόσον υπάρχει ειδική συσκευή) και χρησιμοποιείται για να καθορίσει την μέση τιμή των επιπέδων σακχάρου (γλυκόζης) στο αίμα του ατόμου για τους τελευταίους 2-3 μήνες. Στις εξετάσεις …

Μανούρι και διατροφή Γνωρίζετε τι είδους τυρί είναι το μανούρι; Μπορούμε να το καταναλώνουμε άφοβα όταν προσέχουμε την διατροφή μας; Παρασκευάζεται στην Θεσσαλία, την Δυτική Μακεδονία και την Κεντρική Μακεδονία, είναι τυρί προστατευόμενης ονομασίας προελεύσεως (ή αλλιώς Π.Ο.Π) από το 1996 ενώ έχει κατοχυρωθεί η τεχνολογία παρασκευής του βάσει της Ελληνικής Νομοθεσίας από 1988. Πρόκειται για λευκό τυρί φτιαγμένο από …

Μέτρηση οστικής πυκνότητας και οστεοπόρωση Η Ελλάδα είναι μια από τις χώρες με τον πλέον γηρασμένο πληθυσμό. Η οστεοπόρωση θεωρείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (Π.Ο.Υ) κατάσταση υγείας που υποβαθμίζει σημαντικά την ποιότητα ζωής, αυξάνει το κόστος υπηρεσιών υγείας και σχετίζεται ευθέως με σοβαρά κατάγματα, περιορισμό της αυτονομίας, συννοσηρότητα και αυξημένη ανάγκη για νοσηλεία ή μακροχρόνια φροντίδα υγείας. Τι είναι …

Καφές και θερμίδες Καφές και θερμίδες: Γνωρίζετε τα είδη του καφέ και τις θερμίδες που αυτά προσδίδουν στον οργανισμό μας; Πόσες θερμίδες έχει ένα φλιτζάνι καφέ; Παχαίνει ο καφές; Το παρακάτω infographic θα μας βοηθήσει να κατανοήσουμε την διαφορά στις θερμίδες που παρουσιάζουν τα διάφορα είδη καφέ: Αναλυτικότερα: καφές και θερμίδες Ο σκέτος καφές (γαλλικός, στιγμιαίος, ελληνικός, εσπρέσο) περιέχει μόλις …

11 πρώιμα σημάδια διαβήτη Γνωρίζετε ποια είναι τα πρώιμα σημάδια διαβήτη; Ποιες είναι οι αρχικές βλάβες που προκαλεί; Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ο διαβήτης σκοτώνει περισσότερους ανθρώπους ανά έτος, από ότι ο καρκίνος και το AIDS μαζί. Υπολογίζεται ότι 7,9 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλον τον κόσμο κινδυνεύουν να αναπτύξουν την ασθένεια κυρίως λόγω της κακής διατροφής αλλά και …

Αχλάδι και αχλαδόμηλο Γνωρίζετε τα οφέλη του αχλαδιού για την υγεία; Τι συμβαίνει στον οργανισμό μας όταν καταναλώνουμε 1 αχλάδι την ημέρα; Γνωρίζετε τι είναι το αχλαδόμηλο; Το αχλάδι δεν είναι το πιο διαδεδομένο φρούτο του φθινοπώρου. Συνήθως δεν προτιμούμε να το καταναλώνουμε, δεν γνωρίζουμε τα  σημαντικά οφέλη του για την υγεία και για τον λόγο αυτό δεν αποτελεί την …