Οι σφραγίδες στα κρέατα: γνωρίζετε πως να «διαβάζετε» τις σφραγίδες των κρεάτων; Όταν ψωνίζουμε στο κρεοπωλείο, πολλές φορές ζητούμε από τον κρεοπώλη να μας κόψει κάποιο κομμάτι κρέατος που εμείς επιθυμούμε. Πόσο συχνά όμως κοιτάζουμε την σφραγίδα που φέρει επάνω του το κρέας που μας πουλά; Γνωρίζουμε τι σημαίνουν ακριβώς αυτές οι σφραγίδες στα κρέατα; Ο παρακάτω οδηγός θα μας ... Read More »

Διατροφή στην τρίτη ηλικία – Ο βασιλικός πολτός Η τρίτη ηλικία παρουσιάζει συχνά προβλήματα υγείας εκ των οποίων τα περισσότερα σχετίζονται με την διαδικασία της γήρανσης και της φυσικής φθοράς. Για την ενίσχυση του οργανισμού των ηλικιωμένων έχουν προταθεί πολλές διαφορετικές φυσικές ουσίες ως συμπληρώματα διατροφής. Μια από τις σημαντικότερες τέτοιες ουσίες είναι ο εν αφθονία στην Ελλάδα, βασιλικός πολτός. Προέλευση ... Read More »

 Ο ζεόλιθος: είναι τελικά ευεργετικός ως συμπλήρωμα διατροφής; Γνωρίζετε τι είναι ο ζεόλιθος; Ποιες είναι οι ιδιότητες του; Είναι τελικά ευεργετικός ως συμπλήρωμα διατροφής; Ο ζεόλιθος είναι ένα πορώδες, κρυσταλλικό, φυσικό,  ένυδρο άργιλο-πυριτικό υλικό με σημαντικές ιδιότητες ιοντο-ανταλλαγής, δηλαδή ικανότητας να δεσμεύει άλλα στοιχεία ακόμη και ολόκληρες χημικές ενώσεις στην δομή του. Η δυνατότητα δέσμευσης ουσιών, ανέρχεται έως και 30% του συνολικού ... Read More »

Αποτοξίνωση και νερό: 8 λόγοι για να πιούμε νερό         Αποτοξίνωση και νερό είναι 2 έννοιες που στο μυαλό μας πάνε μαζί. Αποτοξινώνει όντως το νερό τον οργανισμό μας; Αν ναι με ποιόν τρόπο; Αποτοξίνωση και νερό: 8 λόγοι για να πιούμε νερό Δεν υπάρχουν μελέτες και σχετικές έρευνες που να αποδεικνύουν ότι το νερό έχει «μαγικές» δυνάμεις ... Read More »

Σκλήρυνση κατά πλάκας και ευεργετικές τροφές Λίγα λόγια για την ασθένεια : Η Σκλήρυνση κατά Πλάκας (ΣκΠ) είναι η πιο συνηθισμένη μη τραυματική νόσος του κεντρικού νευρικού συστήματος, το οποίο απαρτίζεται από τον εγκέφαλο και το νωτιαίο μυελό. Η ιατρική της ονομασία είναι διάχυτη εγκεφαλομυελίτιδα. Η ΣκΠ εκδηλώνεται όταν το ανοσοποιητικό σύστημα του ίδιο μας του οργανισμού καταστρέφει τη μυέλινη, ... Read More »

Ημικρανία και τροφές: τροφές που μας «πονοκεφαλιάζουν»       Η ημικρανία είναι παροξυσμική νόσος που στις περισσότερες περιπτώσεις χαρακτηρίζεται από επεισόδιο κεφαλαλγίας (πονοκεφάλου) με ή χωρίς συνοδές γαστρεντερικές διαταραχές και εμέτους. Οφείλεται σε λειτουργική διαταραχή της κρανιακής κυκλοφορίας του αίματος και έχει άμεση σχέση με την εμφάνιση πονοκεφάλου, αύρας και φωτοφοβίας. Ξεκινά πιο συχνά μεταξύ των ηλικιών 10 με ... Read More »

Δέρμα και αποτοξίνωση: Οι «όμορφες» βιταμίνες Από όλες τις βιταμίνες που χρειάζεται να προσλάβει ο άνθρωπος σε καθημερινή βάση για να καλύπτει τις ανάγκες του σε θρεπτικά συστατικά και να προστατεύει τον οργανισμό του ενισχύοντας το ανοσοποιητικό του, υπάρχουν μερικές που δρουν μεταξύ των άλλων κυττάρων στόχων και στο δέρμα με πολύ καλά αποτέλεσμα στην «αποτοξίνωση», την προστασία, επούλωση και ... Read More »

   Ζέα και θρεπτική αξία: ένα πανάρχαιο δημητριακό    Πρόκειται για το αρχαιότερο ίσως δίκοκκο σιτάρι και ένα από τα βασικότερα  συστατικά της διατροφής των αρχαίων Ελλήνων. Η Λατινική του ονομασία είναι Triticum dicoccum.  Στην σημερινή εποχή ξεκίνησε δειλά να καλλιεργείται ξανά και είναι δυνατόν να το βρούμε σε επιλεγμένα καταστήματα βιολογικής καλλιέργειας. Αρκετά συχνά συγχέεται με το ασπροσίτι ή αλλιώς ... Read More »

Απώλεια βάρους και κυτταρίτιδα Σε τι οφείλεται η κυτταρίτιδα; Όταν χάνω βάρος είναι δυνατόν να απαλλαχθώ από την κυτταρίτιδα; Ποσό εύκολο είναι να την εξαφανίσω; Πώς σχετίζονται απώλεια βάρους και κυτταρίτιδα; Από την γέννηση μας μέχρι περίπου τα 2 πρώτα χρόνια της ζωής μας τα λιποκύτταρα μας αυξάνονται σε αριθμό. Ο αριθμός αυτός παραμένει ο ίδιος μέχρι τον θάνατο μας. ... Read More »

Κυτταρίτιδα :  15 φυτικά όπλα στην αντιμετώπιση της Η κυτταρίτιδα δεν είναι βλάβη του οργανισμού, φλεγμονή, ή κάποια δυσλειτουργία του σώματος. Η κυτταρίτιδα ή αλλιώς λιποδυστροφία , όπως είναι η σωστή της ονομασία , δεν είναι τίποτα άλλο από την αποθήκευση λίπους στα λιποκύτταρα μας , στις αποθήκες δηλαδή λίπους του σώματος μας. Στην σημερινή εποχή έχουμε στην διάθεση μας ... Read More »