Γρίπη και διατροφή: τα κατάλληλα συμπληρώματα και βότανα

Οι διάφορες μορφές γρίπης που μας προσβάλουν συνήθως κατά την διάρκεια του χειμώνα, μπορούν να προκαλέσουν λοίμωξη του αναπνευστικού συστήματος και οφείλονται σε πάντοτε κάποιο ιό που κυκλοφορεί στην κοινότητα. Τα ήπια συμπτώματα της γρίπης συνήθως εκδηλώνονται με έντονο πονόλαιμο, βήχα, πονοκέφαλο, ρίγη, μυαλγίες, κόπωση, εξάντληση και φυσικά πυρετό.

Γρίπη και διατροφή: ποια είναι τα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής;

Από την έναρξη της γρίπης και μέχρι την πλήρη αποδρομή των συμπτωμάτων της, είναι σκόπιμο να γνωρίζουμε ότι είναι σκόπιμο να σταματά κάθε προσπάθεια απώλειας βάρους. Ο οργανισμός θα πρέπει να τρέφεται σωστά με όσο περισσότερα θρεπτικά συστατικά, με φρούτα και λαχανικά, καλής ποιότητας κρέας, κοτόπουλο και ιδιαίτερα ζωμούς και σούπες που παρασκευάζονται με κόκκαλο καθώς και φυσικούς χυμούς εσπεριδοειδών. Πρέπει επίσης να υπάρχει επαρκής ενυδάτωση του οργανισμού με υγρά και κυρίως νερό, ενώ όπου κρίνεται απαραίτητο και σε συνεννόηση με τον θεράποντα ιατρό, είναι χρήσιμη η προσθήκη συμπληρωμάτων διατροφής στην καθημερινότητα του ασθενούς ώστε να καλυφθεί ο πάσχων οργανισμός με τις απαραίτητες βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Μερικά αποδεδειγμένα κατάλληλα συμπληρώματα διατροφής αλλά και βότανα για την γρίπη και την διατροφή είναι:

Βιταμίνη C: σε ποσότητα 500 mg (χιλιοστά του γραμμαρίου), 3 φορές την ημέρα. Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα αυξάνοντας τον αριθμό των λευκών αιμοσφαιρίων και βελτιώνει την ποιότητα τους. Βοηθά επίσης στον περιορισμό των συμπτωμάτων των ιώσεων.
Αμινοξέα: σε ελεύθερη μορφή: Βοηθούν στην επούλωση των ιστών και ελαττώνουν τον πυρετό. Ειδικά η L- λυσίνη σε δοσολογία 500mg/ημέρα, βοηθά στην καταπολέμηση των ιών και στην επούλωση των πληγών του στόματος που σχηματίζονται λόγω της κακουχίας.
Β-καροτένιο: Πρόκειται για ισχυρή αντιοξειδωτική βιταμίνη που βοηθά στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος. Η συνήθης δόση για την γρίπη είναι 1500 μονάδες IU την ημέρα.
Σελήνιο: Παρουσιάζει επίσης ισχυρή αντιοξειδωτική δράση, ενισχυτική του ανοσοποιητικού συστήματος και η δοσολογία σε αυτές τις περιπτώσεις είναι 200 μg (εκατομμυριοστά του γραμμαρίου)/ημέρα.
Ψευδάργυρος: σε μια δοσολογία 100mg/ημέρα χωρισμένη σε 2 όμως δόσεις, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Σαν αρχική δόση (με την έναρξη των συμπτωμάτων) λαμβάνουμε 100mg/ημέρα και στην συνέχεια ελαττώνουμε σταδιακά στα 50-60mg/ημέρα, σε διάρκεια μιας εβδομάδας.
Λάδι σκόρδου: 2 κάψουλες λάδι σκόρδου, 3 φορές την ημέρα μαζί με τα γεύματα. Το λάδι σκόρδου (όπως και το νωπό σκόρδο) έχει ισχυρή αντιική και βακτηριοκτόνο δράση χωρίς να παρουσιάζει την αντιαισθητική βαριά μυρωδιά του ωμού σκόρδου.

Γρίπη και διατροφή: ποια βότανα βοηθούν αποδεδειγμένα;

Η εχινάτσια ή εχινάκεια ή πορφυρή εχινάκεια: Ως έγχυμα: 1 φλιτζάνι εγχύματος φρέσκων φύλλων, έως και 3 φορές ημερησίως για το κοινό κρυολόγημα ή την γρίπη. Ως αφέψημα: 10ml (ή αλλιώς 2 κουτάλια τσαγιού) αφεψήματος ρίζας του φυτού κάθε 2-4 ώρες σε περιπτώσεις βαριάς γριπώδους συνδρομή. Από εκχύλισμα: 200 mg εκχυλίσματος εχινάτσεα/ημέρα επί 3 εβδομάδες δρουν επίσης ενισχυτικά του ανοσοποιητικού.
Ευκάλυπτος για το μπούκωμα: το αιθέριο έλαιο του σε εισπνοές ατμού, αποσυμφορεί την αναπνευστική οδό. Η δοσολογία είναι 6 σταγόνες αιθέριου ελαίου σε 1 φλιτζάνι βραστό νερό, έως 2 φορές την ημέρα από 10-12 εισπνοές.

Τα συμπληρώματα διατροφής και τα βότανα βοηθούν αποδεδειγμένα στην βελτίωση των συμπτωμάτων της γρίπης και είναι χρήσιμο να χρησιμοποιηθούν κατόπιν συνεννοήσεως με τον θεράποντα ιατρό στις ενδεδειγμένες δοσολογίες.

⊗Η υπερβολική ή/και μακρόχρονη χρήση των συμπληρωμάτων διατροφής και των βοτάνων είναι πιθανό να προκαλέσει επιπρόσθετα προβλήματα υγείας και για τον λόγο αυτό, η υπερβολή θα πρέπει να αποφεύγεται.

Θέλετε να ξεκινήσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής; Κάντε κλικ ΕΔΩ

About the author
Νεστορή Βασιλική, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος

Πηγές:

Γεωργίου Μανουσάκη : «ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ», έκδοση Γεωργίου Μανουσάκη, (2008).
Κατριού Δ. – Κρεμενόπουλος Γ. – Παντελιάδης Χ. «Παιδιατρική», Δ.Ε.Π, Τομέας Υγείας Παιδιού, Ιατρική σχολή Α.Π.Θ, (Θεσσαλονίκη 1997).