Πώς θέτω στόχους στην δίαιτα; Πως θα βελτιώσω την διατροφή μου; Πόσα κιλά θέλω να χάσω; Ποιες αλλαγές είναι διατεθειμένος να κάνω στην ζωή και την διατροφή μου; Πώς θα το πετύχω; Θέτω στόχους στην δίαιτα, γιατί η στοχοθεσία είναι τόσο σημαντική όσο και ίδια η προσπάθεια! Πώς όμως θέτω στόχους; Είναι εξαιρετικά σημαντικό να γνωρίζουμε τι ακριβώς είναι η στοχοθεσία και ... Read More »

Διατροφή για απώλεια λίπους Γνωρίζετε σε ποιες βασικές αρχές στηρίζεται η διατροφή για την απώλεια λίπους; Ποιες αλήθειες και ποιοι μύθοι συνοδεύουν την προσπάθεια μας να χάσουμε το περιττό λίπος; Διατροφή για απώλεια λίπους: είναι αρκετή η υποθερμιδική δίαιτα; Η ενδεδειγμένη μέθοδος απώλειας τους περιττού λίπους στηρίζεται στην υποθερμιδική δίαιτα, στην δίαιτα δηλαδή που έχει αναγκαστικά μειωμένες θερμίδες. Πόσο όμως ... Read More »

Πατάτα: 5+1 πληροφορίες για την πατάτα Πατάτα: 5+1 πληροφορίες για την πατάτα: η πατάτα σε αριθμούς! Αν και συμπεριλαμβάνονται στην κατηγορία των λαχανικών, από το οποίο αποτελούνται. Για τον λόγο αυτό, οι πατάτες αποδίδουν θερμίδες στον οργανισμό και απαιτείται προσεκτική, λελογισμένη ποσότητα στην κατανάλωση τους!  στον οργανισμό, ασχέτως ποικιλίας και χρώματος. Η φλούδα της πατάτας ΔΕΝ περιέχει θερμίδες και μπορεί ... Read More »

Ανάρρωση και ψυχική υγεία: η σημασία του διατροφικού πλάνου Τι είναι η ανάρρωση; Η έννοια της ανάρρωσης είναι στενά συνδεδεμένη με την ψυχική υγεία και αφορά στην πραγματικότητα στην επανάκτηση του ελέγχου της ζωής των ατόμων που ήρθαν αντιμέτωπα με κάποια ασθένεια και δη, την ψυχική ασθένεια ή με κάποιου είδους ψυχοπιεστικό γεγονός. Η ανάρρωση ενσωματώνει την έννοια της αποκατάστασης, ... Read More »

Παιδί και δίαιτα Μπορεί ένα παιδί να εφαρμόσει κάποιο διαιτολογικό  πρόγραμμα; Τι είναι παιδική δίαιτα;  Παιδί και δίαιτα: 6 σημαντικές αρχές δίαιτας για το παιδί Είναι μια ολοκληρωμένη σωστή διατροφή, που βασίζεται στα πρότυπα της Μεσογειακής διατροφής. Είναι εξατομικευμένη για το κάθε παιδί ξεχωριστά, ανάλογα με τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες της υγείας και της ηλικίας του. Στοχεύει στο χάσιμο λίπους ... Read More »

Αυξημένη όρεξη και δίαιτα: υπάρχει λύση; Ένα συνηθισμένο εμπόδιο στην προσπάθεια απώλειας ή διατήρησης του βάρους είναι η αυξημένη όρεξη. Η αυξημένη όρεξη δεν είναι τίποτα άλλο από το σχεδόν μόνιμο αίσθημα κενού στομάχου, γουργουρητού  ή λιγούρας που νοιώθουμε κατά την διάρκεια της ημέρας και που δεν μας αφήνει να σκεφτούμε τίποτα άλλο εκτός από το φαγητό. Συνήθεις αιτίες της ... Read More »

Αν τρώμε κάθε μέρα κρέας και σαλάτα πειράζει; Φυσικά και πειράζει, επηρεάζει την υγεία μας. Η απάντηση σε αυτό το ερώτημα χρειάζεται  την γνώση ενός άλλου θεμελιώδους ερωτήματος που ελάχιστοι μπορούν να απαντήσουν: Τι είναι ένα γεύμα; Γεύμα είναι οτιδήποτε γεμίζει το πιάτο μας με 50% θερμίδες από λαχανικά και σαλάτες, 25% θερμίδες από υδατάνθρακες και αμυλώδη τρόφιμα  και 25% ... Read More »

Δίαιτα και προσωπικότητα των ατόμων : υπάρχει συσχετισμός; Υπάρχουν δίαιτες που δημιουργούνται με βάση την προσωπικότητα των ατόμων; Όλες οι δίαιτες ή αλλιώς τα προγράμματα διατροφής για τον έλεγχο του βάρους δημιουργούνται ή οφείλουν να δημιουργούνται με βάση την προσωπικότητα των ατόμων. Με βάση την μοναδικότητα του καθενός. Το πρόγραμμα διατροφής που θα ακολουθήσει ο εκάστοτε ενδιαφερόμενος για να ελέγχει ... Read More »

Προετοιμασία γευμάτων και δίαιτα: ένας μεγάλος σύμμαχος Ένα συνηθισμένο εμπόδιο στην προσπάθεια έλεγχου του βάρους είναι η έλλειψη υγιεινών σπιτικών γευμάτων. Η φράση «δεν έχω χρόνο να μαγειρέψω υγιεινά γεύματα για εμένα και την οικογένεια μου» είναι πολύ συχνό φαινόμενο στις μέρες μας και φυσικά αποτελεί βασικό παράγοντα αποτυχίας ενός προγράμματος ελέγχου βάρους. Όταν το άτομο γνωρίζει ότι γυρίζοντας στο ... Read More »

 Ψώνια και αδυνάτισμα. Ένας χρήσιμος οδηγός Ακολουθώντας ένα χρήσιμο σκεπτικό που λέει πως δεν τρώμε ό,τι δεν έχουμε άμεσα διαθέσιμο μπροστά μας, μπορούμε να γλυτώσουμε θερμίδες από το καθημερινό μας διαιτολόγιο. Και επειδή συνήθως ψωνίζουμε για την εβδομάδα κανονίζοντας τι θα αποθηκεύσουμε και τι όχι στο ντουλάπι ή το ψυγείο μας, ο παρακάτω οδηγός για τα εβδομαδιαία ψώνια  μπορεί να ... Read More »