Νέα άρθρα

Παιδί και δίαιτα: βασικές αρχές

Παιδί και δίαιτα

Μπορεί ένα παιδί να εφαρμόσει κάποιο διαιτολογικό  πρόγραμμα; Τι είναι παιδική δίαιτα; 

Παιδί και δίαιτα: 6 σημαντικές αρχές δίαιτας για το παιδί

  • Είναι μια ολοκληρωμένη σωστή διατροφή, που βασίζεται στα πρότυπα της Μεσογειακής διατροφής.
  • Είναι εξατομικευμένη για το κάθε παιδί ξεχωριστά, ανάλογα με τις ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες της υγείας και της ηλικίας του.
  • Στοχεύει στο χάσιμο λίπους με αργό-χαμηλό ρυθμό απώλειας βάρους, ιδανικά 2 κιλών ανά μήνα.
  • Βελτιώνει την υγεία του παιδιού.
  • Είναι μια πρακτικά εφαρμόσιμη από όλη την οικογένεια σωστή διατροφή.
  • Ολοκληρώνεται σύντομα αφού πραγματοποιηθούν οι διατροφικές αλλαγές που προβλέπονται.

Παιδί και δίαιτα: Τι ΔΕΝ είναι δίαιτα για το παιδί:

  • Στέρηση και πείνα.
  • Μαγική συνταγή, αφέψημα, φάρμακο, συμπλήρωμα διατροφής, ειδική εξέταση.
  • Δεν ένα χαρτί-πρόγραμμα ίδιο για όλη την οικογένεια.
  • Δεν είναι μια συνεχόμενη, ακατάπαυστη διαδικασία χωρίς τέλος.
  • Λόγος για τιμωρία- ενοχή-άγχος-χειρισμό του παιδιού.
  • Ένα ανώνυμο χαρτί, κάτι που άκουσα κάποτε ή που είπε κάποιος.
  • Η δίαιτα ΔΕΝ ΕΙΝΑΙ ΠΑΙΧΝΙΔΙ.
Παιδί και δίαιτα: βασικές αρχές

Παιδί και δίαιτα: βασικές αρχές

Μια παιδική δίαιτα πρέπει να βασίζεται στην Μεσογειακή διατροφή

Δηλαδή πρέπει να:

  • Βασίζεται σε όλα τα εποχικά λαχανικά και τα φρέσκα-βιολογικά φρούτα,
  • Βασίζεται στα ψάρια, θαλασσινά, οστρακοειδή και λιγότερο στο κρέας (λευκό-κόκκινο),
  • Βασίζεται στα όσπρια,
  • Χρησιμοποιεί δημητριακά, άμυλο και τα ζυμαρικά αλλά με μέτρο,
  • Χρησιμοποιεί ελαιόλαδο, ελιές, ταχίνι, ξηρούς καρπούς με μέτρο,
  • Περιλαμβάνει γλυκά και ζάχαρη με μέτρο,
  • Έχει άφθονο νερό και υγρά, να είναι δηλαδή υδαρής.

Άρα στην παιδική δίαιτα το παιδί πρέπει να τρώει:

  • Ψάρια, θαλασσινά και μανιτάρια = πρωτεΐνες, σίδηρος, ενέργεια, μέταλλα, ιχνοστοιχεία.
  • Κρέας λευκό ή κόκκινο με μέτρο = πρωτεΐνες.
  • Λαχανικά, φρούτα, ξερά φρούτα = βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, ενέργεια.
  • Ζυμαρικά και δημητριακά με μέτρο = ενέργεια.
  • Όσπρια =πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, ενέργεια.
  • Ταχίνι + προϊόντα του, μέλι, ξηρούς καρπούς με μέτρο = ασβέστιο, βιταμίνες, ενέργεια.
  • Ελιές, ελαιόλαδο = “καλά” λιπαρά αλλά με μέτρο γιατί έχουν θερμίδες.
  • Παστέλι, μαύρη σοκολάτα, λουκούμια, σταφίδες, μαρμελάδες, ζελέ, γλυκά κουταλιού, κομπόστες φρούτων, ταχίνι με κακάο = αντί για γλυκά με πολλή ζάχαρη,
  • Φυσικούς χυμούς, κακάο, σαλέπι, νερό =βιταμίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία,
  • ΔΗΛΑΔΗ ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΜΠΟΡΕΙ ΝΑ ΤΡΩΕΙ ΤΑ ΠΑΝΤΑ αλλά με το απαιτούμενο μέτρο.

About The Author

Νεστορή Βασιλική, Διαιτολόγος – Διατροφολόγος 

ΠΗΓΕΣ:

  1. Κατριού Δ. – Κρεμενόπουλος Γ. – Παντελιάδης Χ. «Παιδιατρική», Δ.Ε.Π, Τομέας Υγείας Παιδιού, Ιατρική σχολή Α.Π.Θ, (Θεσσαλονίκη 1997).
  2. Αντώνιος Ζαμπέλας : «κλινική διαιτολογία & διατροφή με στοιχεία παθολογίας», Ιατρικές εκδόσεις Π.Χ Πασχαλίδη, (Θεσσαλονίκη 2007).

Comments are closed.

Scroll To Top