Νέα άρθρα

Category Archives: Διατροφικά εργαλεία

Φούρνος μικροκυμάτων : είναι ασφαλής η χρήση του;

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι μια οικιακή συσκευή αρκετά διαδεδομένη που χρησιμοποιείται κυρίως για το ζέσταμα (αναθέρμανση) των φαγητών. Είναι όμως ασφαλής; Ποιά είναι τα πλεονεκτήματα και ποιά τα μειονεκτήματα του; Τυχαία ανακάλυψη Ανακαλύφθηκε τυχαία την δεκαετία του ΄50 από έναν Αμερικανό μηχανικό ο οποίος κατά τη διάρκεια πειραμάτων σε μια συσκευή παραγωγής μικροκυμάτων («μάγνητρο») που χρησιμοποιούνταν ως τότε στα ραντάρ ... Read More »

Αρτηριακή πίεση : ξέρετε πως να μετράτε σωστά την πίεση σας;

Αρτηριακή πίεση : ξέρετε πως να μετράτε σωστά την πίεση σας; Ακόμα και αν δεν έχετε κάποιο συγκεκριμένο λόγο υγείας που να επιβάλει την συχνή μέτρηση της αρτηριακής σας πίεσης, είναι καλό να γνωρίζετε πως γίνεται σωστά αυτή η μέτρηση, όχι μόνο για εσάς αλλά και για την οικογένεια σας. Στα παλαιοτέρα χρόνια, την αρτηριακή πίεση μετρούσε εκτός από τον ... Read More »

Οι σφραγίδες στα κρέατα : γνωρίζετε πως να «διαβάζετε» τις σφραγίδες των κρεάτων;

σφραγιδες κρεατων

Οι σφραγίδες στα κρέατα : γνωρίζετε πως να «διαβάζετε» τις σφραγίδες των κρεάτων; Όταν ψωνίζουμε στο κρεοπωλείο, πολλές φορές ζητούμε από τον κρεοπώλη να μας κόψει κάποιο κομμάτι κρέατος που εμείς επιθυμούμε. Πόσο συχνά όμως κοιτάζουμε την σφραγίδα που φέρει επάνω του το κρέας που μας πουλά; Γνωρίζουμε τι σημαίνουν ακριβώς αυτές οι σφραγίδες στα κρέατα; Ο παρακάτω οδηγός θα ... Read More »

Το γάλα : ποιά είναι τα είδη του γάλατος που κυκλοφορούν στο εμπόριο;

γάλα

Το γάλα : ποιά είναι τα είδη του γάλατος που κυκλοφορούν στο εμπόριο; Γνωρίζετε ποια είναι τα είδη του γάλατος που κυκλοφορούν στο εμπόριο; Μήπως σας φαίνονται όλα ίδια όταν πάτε να τα ψωνίσετε; Τι σημαίνουν οι διαφορετικές ονομασίες στην ετικέτα; Με τον όρο γάλα εννοούμε το απαλλαγμένο από το πρωτόγαλα προϊόν της συνεχούς άρμεξης των ζώων τα οποία τρέφονται ... Read More »

Πότε το κρασί είναι χαλασμένο;10 σημάδια «χαλασμένου» κρασιού

Πότε το κρασί είναι χαλασμένο;10 σημάδια «χαλασμένου» κρασιού Εάν είστε λάτρεις του κρασιού και διατηρείτε κάβα στο σπίτι σας ή εάν αγοράζετε χύμα κρασί από τον παραγωγό ή ακόμα και αν είστε οι ίδιοι ερασιτέχνες παραγωγοί, πρέπει να γνωρίζετε πότε το αγαπημένο σας αλκοολούχο ποτό έχει χαλάσει. Οι παρακάτω 10 βασικές αλλοιώσεις που μπορεί να συμβούν στο κρασί σχετίζονται με ... Read More »

Αφυδάτωση και παιδί:πόσο νερό να πίνει το παιδί μου;

Αφυδάτωση και παιδί : πόσο νερό πρέπει να πίνει το παιδί μου;   Τώρα που καλοκαίριασε και η θερμοκρασία του περιβάλλοντος αρχίζει να ανεβαίνει, είναι καλό να έχουμε στο μυαλό μας ότι το παιδί μας έχει μεγάλες ανάγκες σε νερό για να μην αφυδατώνεται. Δυστυχώς το παιδί διατρέχει κίνδυνο αφυδάτωσης σε πολύ μεγαλύτερο βαθμό από τους ενήλικες διότι : Οι ... Read More »

Λιπομέτρηση : οι πιο συχνές μέθοδοι λιπομέτρησης

Ποιές είναι οι πιο συχνές μέθοδοι λιπομέτρησης που μπορούμε να κάνουμε όταν ξεκινάμε κάποιο πρόγραμμα διατροφής? Ποιος είναι ο λόγος που πρέπει να κάνουμε λιπομέτρηση?                 Όταν ξεκινάμε ένα πρόγραμμα διατροφής ακούμε συχνά να μας καθοδηγούν στο να εφαρμόσουμε κάποια λιπομέτρηση, ώστε να μετρήσουμε το ποσοστό του σωματικού λίπους του σώματος μας. Οι πιο συχνές και ενδεδειγμένες λιπομετρήσεις στις οποίες ... Read More »

Θερμιδομέτρηση : πόσες θερμίδες καταναλώνουμε σε μια ημέρα;

  Έχετε προσπαθήσει ποτέ να καταγράψετε πόσες και ποιες τροφές έχετε καταναλώσει μέσα στην διάρκεια της ημέρας (θερμομέτρηση) ή ανήκετε σε εκείνους που παραπονιούνται πως παρόλο που δεν τρώνε τίποτα όλη μέρα παχαίνουν; Το διαιτολογικό ιστορικό καταγραφής της πρόσληψης τροφής για ένα 24ωρο μπορεί να αποδειχτεί πολύτιμο εργαλείο στην προσπάθεια μας να χάσουμε βάρος διότι : Η θερμομέτρηση μας φέρνει ... Read More »

Scroll To Top