Διατροφή και νόσος Alzheimer Η νόσος Alzheimer είναι μια προοδευτικά εξελισσόμενη εκφυλιστική ασθένεια του εγκεφάλου και εξελίσσεται σε μια μορφή άνοιας (άνοια νόσου Alzheimer). Το κυριότερο αποτέλεσμα που επιφέρει στον ασθενή είναι η απώλεια μνήμης, η μείωση της ικανότητας της σκέψης, της ομιλίας, η τρομακτική αλλαγή της προσωπικότητας. Τα συμπτώματα αυτά οφείλονται κατά κύριο λόγο στον εκφυλισμό και την νέκρωση των …
Read More »Ειδικές δίαιτες
Δίαιτα για χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια Χ.Α.Π
Δίαιτα για χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια Χ.Α.Π : μία εβδομαδιαία ειδική δίαιτα. Μία εβδομαδιαία ειδική δίαιτα για τα άτομα που πάσχουν από χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (Χ.Α.Π), θα μπορούσε να σχεδιαστεί με βάση τις ακόλουθες συστάσεις: Συστήνονται μικρά και συχνά γεύματα, 5-6 ημερησίως εκ των οποίων 3 βασικά γεύμα και 1-2 μικρογεύματα, θερμιδικά πυκνά δηλαδή γεύματα που δεν θα περιλαμβάνουν μεγάλες ποσότητες τροφής αλλά θα …
Read More »Δίαιτα για Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια Χ.Ν.Α
Δίαιτα για Χρόνια Νεφρική Ανεπάρκεια Χ.Ν.Α Μία ειδική εβδομαδιαία δίαιτα για άτομα που πάσχουν από χρόνια χρόνια νεφρική ανεπάρκεια , θα μπορούσε να σχεδιαστεί με βάση τις ακόλουθες συστάσεις : ΤΡΩΜΕ ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΣ ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ 3 ΜΕΓΑΛΑ (ΠΡΩΙ-ΜΕΣΗΜΕΡΗ-ΒΡΑΔΥ) ΚΑΙ 2-3 ΜΙΚΡΑ. ΤΟ ΨΩΜΙ, ΤΟ ΡΥΖΙ, ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΕΙΝΑΙ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΑΣ. ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΜΕ …
Read More »Δίαιτα για σάκχαρο: μία εβδομαδιαία ειδική δίαιτα
Δίαιτα για σάκχαρο: μία εβδομαδιαία ειδική δίαιτα Μία τυπική εβδομαδιαία δίαιτα για άτομα που παρουσιάζουν ανεβασμένο σάκχαρο στις εξετάσεις τους, θα μπορούσε να σχεδιαστεί με βάση τις ακόλουθες συστάσεις: ΤΡΩΜΕ ΜΙΚΡΑ ΚΑΙ ΣΥΧΝΑ ΓΕΥΜΑΤΑ ΗΜΕΡΗΣΙΩΣ ΕΚ ΤΩΝ ΟΠΟΙΩΝ 3 ΜΕΓΑΛΑ (ΠΡΩΙ-ΜΕΣΗΜΕΡΙ-ΒΡΑΔΥ) ΚΑΙ 2-3 ΜΙΚΡΑ. ΤΟ ΨΩΜΙ, ΤΟ ΡΥΖΙ, ΤΑ ΔΗΜΗΤΡΙΑΚΑ ΕΙΝΑΙ Η ΒΑΣΗ ΤΗΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΜΑΣ. ΦΡΟΝΤΙΖΟΥΜΕ ΝΑ ΤΡΩΜΕ …
Read More »Το προαγωνιστικό γεύμα
Το προαγωνιστικό γεύμα Ένας πολύ σημαντικός παράγοντας επιτυχίας στην διεξαγωγή της άσκησης , στην απόδοση στα αθλήματα ή στο γυμναστήριο που συχνά παραμελείται από τους ασκούμενους, είναι το λεγόμενο προαγωνιστικό γεύμα, το γεύμα δηλαδή που καταναλώνει ο αθλητής ή ο ασκούμενος πριν από την άσκηση του. Το προαγωνιστικό γεύμα: ποιος είναι ο στόχος του; Ο κύριος στόχος του προαγωνιστικού γεύματος είναι …
Read More »Ουρικό οξύ: ένα εβδομαδιαίο διαιτολόγιο
Ουρικό οξύ: ένα εβδομαδιαίο διαιτολόγιο Ένα τυπικό εβδομαδιαίο διαιτολόγιο ατόμου που παρουσιάζει ανεβασμένο ουρικό οξύ στις εξετάσεις του, θα μπορούσε να σχεδιαστεί με βάση τις ακόλουθες συστάσεις: Τρόφιμα που απαγορεύονται στα άτομα με ανεβασμένο ουρικό οξύ είναι : αντζούγιες, ρέγγα, σαρδέλες, μυαλά και εντόσθια, συκώτι. Τα τρόφιμα αυτά ανεβάζουν κατά πολύ το ουρικό oξύ και δεν πρέπει να καταναλώνονται. Τρόφιμα που περιορίζονται σημαντικά είναι: …
Read More »
Διαιτoλογία Διαιτολογία – Διατροφή – Υγεία και υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης