Αγχώδης διαταραχή και υπερβολική καφεΐνη Γνωρίζετε ότι η υπερβολική πρόσληψη καφεΐνης μπορεί να προκαλέσει αγχώδη διαταραχή; Τι είναι οι αγχώδεις διαταραχές; Οι αγχώδεις διαταραχές ή ορθότερα οι αγχώδεις εκδηλώσεις, είναι μορφές άγχους  άμεσα συσχετισμένες με τις σκέψεις του ατόμου που τις εκδηλώνει. Το άγχος είναι ένα θεμελιώδες συναίσθημα που εξαρτάται από τις γνωσιακές (ή αλλιώς τις νοητικές) διαδικασίες που επισυμβαίνουν στο μυαλό ενός ατόμου ... Read More »

Πέτρες στα νεφρά: αίτια και αντιμετώπιση Γνωρίζετε ποια είναι τα αίτια της νεφρολιθίασης (πέτρες στα νεφρά) και πώς αντιμετωπίζεται; Είναι όλοι οι λίθοι το ίδιο; Ποιες είναι οι διατροφικές συστάσεις; Η νεφρολιθίαση (πέτρες στα νεφρά) είναι στην ουσία η υπερβολική συγκέντρωση και η αποθήκευση κρυσταλλικών ξένων σωμάτων σε οργανικά υποστρώματα του ουροποιητικού μας συστήματος. Πρόκειται για συχνή κατάσταση ιδίως σε ... Read More »

Τύποι λιπαρών οξέων και επίδραση στην χοληστερόλη Γνωρίζετε την επίδραση που παρουσιάζουν στην χοληστερόλη του αίματος αλλά και στα τριγλυκερίδια οι διάφοροι τύποι λιπαρών οξέων της διατροφής μας; Ποιες τροφές περιέχουν «καλά» και ποιες «κακά» λιπαρά οξέα; Πολλές από τις στοχευμένες κλινικές μελέτες των τελευταίων 50 ετών έχουν αναδείξει την μεγάλη σημασία των διατροφικών παραγόντων και ιδιαίτερα της πρόσληψης λιπαρών ... Read More »

Αντικαταθλιπτικά, τυρί και αύξηση πίεσης Γνωρίζετε τι είναι η αντίδραση της τυραμίνης; Γνωρίζετε ότι ορισμένα κοινά συνταγογραφούμενα φάρμακα όπως τα αντικαταθλιπτικά, ορισμένα αντιμικροβιακά και μερικά αντινεοπλασματικά φάρμακα όταν καταναλωθούν μαζί με μερικά τρόφιμα προκαλούν σημαντική αύξηση της πίεσης; Αντικαταθλιπτικά, τυρί και αύξηση πίεσης Η χορήγηση συγκεκριμένων φαρμάκων για διάφορες παθήσεις, μεταξύ αυτών και πολύ κοινά χρησιμοποιούμενα αντικαταθλιπτικά φάρμακα, είναι δυνατόν ... Read More »

Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D Γνωρίζετε τροφές πλούσιες σε βιταμίνη D; Πώς μπορούμε να την προσλάβουμε από την διατροφή μας; Ποιον ρόλο παίζει στον οργανισμό μας; Πρόκειται για μια οργανική ουσία που ανήκει στην κατηγορία των λιποδιαλυτών βιταμινών (για να απορροφηθεί από τον οργανισμό και να χρησιμοποιηθεί από αυτόν, θα πρέπει να διαλυθεί σε λιπαρή ουσία), ανήκει όμως και στην ... Read More »

Ουρικό οξύ και ντομάτα: τελικά υπάρχει συσχετισμός; Ουρικό οξύ και ντομάτα:  Μπορούμε να καταναλώνουμε ντομάτα και παράγωγα της εάν πάσχουμε από υπερουριχαιμία (αυξημένο ουρικό οξύ αίματος); Η ουρική νόσος ή αλλιώς υπερουριχαιμία, προκύπτει είτε από την αυξημένη παραγωγή ουρικού οξέος στον οργανισμό ή είτε από την μειωμένη απέκκριση του από τα νεφρά. Πρόκειται για ένα κλινικό σύνδρομο που προκύπτει από ... Read More »

Χλωρίδα του εντέρου και προβιοτικά σκευάσματα Γνωρίζετε τι είναι η φυσιολογική χλωρίδα του εντέρου; Το πεπτικό μας σύστημα και κυριότερα το σύνολο του εντέρου μας, αποικούνται σε φυσιολογικές συνθήκες από περίπου 100.000 δισεκατομμύρια ενεργά-ζωντανά βακτήρια αλλά και εξειδικευμένα ένζυμα που είναι υπεύθυνα για την ορθή λειτουργία του, αριθμός δομών μεγαλύτερος από το σύνολο των κυττάρων ολόκληρου του σώματος! Η παρουσία ... Read More »

Βιταμίνη C, ημερήσια προτεινόμενη δόση και παρενέργειες Γνωρίζετε ότι τα ζώα μπορούν να συνθέσουν την βιταμίνη C αλλά ο άνθρωπος όχι? Είναι  η υπερβάλλουσα ποσότητα κατανάλωσης βιταμίνης C τοξική για τον άνθρωπο; Ποιες είναι οι προτεινόμενες δόσεις; Η βιταμίνη ή ασκορβικό οξύ  είναι απολύτως απαραίτητη για τον άνθρωπο γιατί δεν μπορεί να την συνθέσει και άρα πρέπει να την προμηθευτεί ... Read More »

Διακοπή του καπνίσματος: τα οφέλη για την υγεία! Γνωρίζετε ποια είναι τα οφέλη για την υγεία από την διακοπή του καπνίσματος; Η διακοπή του καπνίσματος επιφέρει σημαντικά οφέλη για την υγεία σε οποιασδήποτε χρονική στιγμή και αν αποφασιστεί. Ο οργανισμός παρουσιάζει αξιοσημείωτη δυνατότητα να αναπλαστεί διορθώνοντας σφάλματα που επισυμβαίνουν λόγω της συνήθειας του καπνίσματος, ακόμα και αν η καπνιστική συνήθεια ... Read More »

Στοματική υγιεινή και τροφές: ο κανόνας 3Χ3Χ3 Γνωρίζετε  τον βασικό κανόνα στοματικής υγιεινής 3χ3χ3; Ποιες τροφές επιτίθενται στα δόντια μας και τα χαλούν; Στοματική υγιεινή και τροφές: ο κανόνας 3Χ3Χ3 Προσπαθούμε όσο μπορούμε να ακολουθούμε τον κανόνα που ορίζει να βουρτσίζουμε τα δόντια μας 3 φορές την ημέρα μετά από κάθε γεύμα, τουλάχιστον επί 3 λεπτά, αλλάζοντας την οδοντόβουρτσα μας ... Read More »