Νέα άρθρα

Category Archives: Επικαιρότητα

Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες. Υπάρχει τρόπος να τα καταναλώσουμε άφοβα;

Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες

Η σπαζοκεφαλιά των Χριστουγέννων : ποια γλυκά μπορούμε να καταναλώσουμε τις γιορτινές ημέρες χωρίς να μας επιβαρύνουν ή να μας παχύνουν; Υπάρχει τρόπος να τα καταναλώσουμε άφοβα; Χριστουγεννιάτικα γλυκά και θερμίδες.   Τα Χριστούγεννα, τα γλυκά έχουν την τιμητική τους. Μελομακάρονα, κουραμπιέδες δίπλες, σιροπιαστά, σοκολατάκια και κάθε λογίς εδέσματα κυριαρχούν σε όλα τα γιορτινά τραπέζια και «δοκιμάζουν» τις αντιστάσεις μας. ... Read More »

Ο λωτός, το μήλο της Ανατολής

λωτός

Είναι το φρούτο που στην αρχαιότητα χαρακτηρίστηκε «τροφή των θεών». O λωτός, αν και ήταν γνωστός καρπός στους Έλληνες από τους μυθικούς χρόνους του Ομήρου, δεν αποτελεί σήμερα ιδιαίτερο καταναλωτικό προϊόν. Ανήκει στα ψυχανθή φυτά, έχει περισσότερα από 400 διαφορετικά είδη και στην χώρα μας ευδοκιμεί ιδιαίτερα αλλά δεν αποτελεί προϊόν ευρείας καλλιέργειας. Ο καρπός του λωτού έχει σχεδόν σφαιρικό ... Read More »

Το σαλέπι και οι θεραπευτικές του ιδιότητες

σαλέπι

Φτιάχνεται από τις ρίζες και τους κονδύλους ενός φυτού που ήταν γνωστό για πολλούς αιώνες στον Ελλαδικό, αλλά και στον ευρύτερο χώρο της ανατολικής Μεσογείου από όπου και προήλθε, με το όνομα Όρχις (Orchis mascula που είναι ένας τύπος Ορχιδέας). Στα παλαιά χρόνια του αποδίδονταν ιδιότητες αφροδισιακές, γι’ αυτό και πέρασε στη λαϊκή παράδοση ως Σερνικοβότανο, βότανο δηλαδή που χάριζε στις γυναίκες ... Read More »

Η παχυσαρκία στη σημερινή Ελλάδα

Η παχυσαρκία στη σημερινή Ελλάδα Γνωρίζετε σε ποια θέση κατατάσσεται η χώρα μας στον παγκόσμιο κατάλογο της παχυσαρκίας; Σύμφωνα με έρευνα του παγκόσμιου οργανισμού υγείας (Π.Ο.Υ), στην σημερινή εποχή η παχυσαρκία θεωρείται ασθένεια και έτσι πρέπει να αντιμετωπίζεται από όλους τους φορείς αλλά και τους πολίτες. Σε μια πρόσφατη έρευνα σχετικά με τον επιπολασμό της παχυσαρκίας στης χώρες του κόσμου, ... Read More »

Παιδί και άσθμα : ο ρόλος της βιταμίνης C

Παιδί και άσθμα

Παιδί και άσθμα : ο ρόλος της βιταμίνης C Οι τελευταίες μελέτες σχετικά με την εγκατάσταση του άσθματος σε παιδιά, αναφέρουν ότι παιδιά με χαμηλά επίπεδα των αντιοξειδωτικών βιταμινών και ιδίως της βιταμίνης C και  E στο αίμα τους, έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν άσθμα κατά την διάρκεια της παιδικής τους ηλικίας. Παιδί και άσθμα : η έρευνα Σε σχετική ... Read More »

Αυτοεξέταση : 6 σημαντικές αυτοεξετάσεις που πρέπει να κάνουμε στο σώμα μας

Αυτοεξέταση

Αυτοεξέταση : 6 σημαντικές αυτοεξετάσεις που πρέπει να κάνουμε στο σώμα μας  Ίσως η πιο σημαντική φράση που πρέπει να έχουμε στον νου μας είναι πως «το προλαμβάνειν είναι καλύτερο του θεραπεύειν».Η ανθρώπινη υγεία στηρίζεται στην προσεκτική παρατήρηση του σώματος (αυτοεξέταση) και την πρόληψη σε πρώτο βαθμό, ενώ σε δεύτερο στάδιο εξαρτάται από την κατάλληλη κατά περίπτωση, θεραπεία. Στα πλαίσια λοιπόν ... Read More »

Τεστ αυτοαξιολόγησης: Ο εθισμός στο τσιγάρο.Μετρήστε τον εθισμό σας στο τσιγάρο

εθισμός στο τσιγάρο

Τεστ αυτοαξιολόγησης: Ο εθισμός στο τσιγάρο.Μετρήστε τον εθισμό σας στο τσιγάρο Ο εθισμός στο τσιγάρο μπορεί να μετρηθεί με αντικειμενικότητα. Η κλίμακα Fagerstrom είναι ένα γρήγορο τεστ που μετρά τον εθισμό του καπνιστή στο τσιγάρο. Σχεδιάστηκε έτσι ώστε με βάση 6 απλές ερωτήσεις και απαντήσεις, να μπορεί κανείς να μάθει τον βαθμό εξάρτησης του στο τσιγάρο, εύκολα και απλά. Η ... Read More »

Ανδρική υπογονιμότητα : απλές τροφές που αυξάνουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων

ανδρική υπογονιμότητα

Ανδρική υπογονιμότητα : απλές τροφές που αυξάνουν τον αριθμό των σπερματοζωαρίων Στις μέρες μας η ανδρική υπογονιμότητα είναι ένα εξαιρετικά διαδεδομένο φαινόμενο που οφείλεται σε πολλούς και διαφορετικούς παράγοντες. Η διατροφή των ανδρών σαφώς και επηρεάζει σε μεγάλο βαθμό την γονιμότητα, συχνά περνά απαρατήρητη, δεν λαμβάνει την θέση που της πρέπει στις θεραπείες για την ανδρική υπογονιμότητα με αποτέλεσμα η ... Read More »

Το σπιτικό παιδικό κολατσιό : αντικαταστήστε το έτοιμο κολατσιό με σπιτικό!

παιδικό κολατσιό

Το σπιτικό παιδικό κολατσιό :  αντικαταστήστε το έτοιμο κολατσιό με σπιτικό! Τώρα που τα σχολεία ξεκίνησαν, η ανάγκη των παιδιών για ένα θρεπτικό και νόστιμο κολατσιό την ώρα των διαλλειμάτων είναι αυξημένη. Στις περισσότερες περιπτώσεις τα παιδιά ξυπνούν αργά, την τελευταία στιγμή πριν να φύγουν για το σχολείο, δεν τρώνε πρωινό γεύμα και συνήθως είναι νηστικά. Όταν το κουδούνι χτυπήσει ... Read More »

Το μαύρο σκόρδο

Μαύρο σκόρδο

Το μαύρο σκόρδο Μέχρι τώρα γνωρίζαμε το παραδοσιακό σκόρδο με το λευκό χρώμα και την έντονη γεύση και μυρωδιά που νοστίμιζε τα φαγητά μας. Ένα νέο «είδος» σκόρδου έχει κάνει την εμφάνισή του τα τελευταία χρόνια στην Ασία και δειλά στην χώρα μας και χρησιμοποιείται ήδη με μεγάλη επιτυχία στον χώρο της γαστρονομίας. Είναι το μαύρο σκόρδο!   Προέλευση και ... Read More »

Scroll To Top