Νέα άρθρα

Category Archives: Συχνές ερωτήσεις

Η λιπομέτρηση : γνωρίζετε ποιες είναι οι συνιστώμενες ώρες μέτρησης του λίπους του σώματος;

ώρες μέτρησης του λίπους

Γνωρίζετε ποιες είναι οι συνιστώμενες ώρες μέτρησης λίπους του σώματος; Για να μετρήσουμε το ολικό ποσοστό λίπους του σώματος μας, δεν αρκεί να έχουμε κάποιο μηχάνημα ή κάποια ζυγαριά που να μπορεί να πραγματοποιήσει λιπομέτρηση. Χρειάζεται να τηρήσουμε και κάποιο πρωτόκολλο μέτρησης, κάποιες συγκεκριμένες οδηγίες δηλαδή που θα μας βοηθήσουν να εξάγουμε χρήσιμα συμπεράσματα για το ολικό ή το κατά ... Read More »

Η δυσανεξία στην λακτόζη

Η δυσανεξία στην λακτόζη

Η δυσανεξία στην λακτόζη Πρόκειται για μια από τις πιο διαδεδομένες διατροφικές δυσανεξίες, δυσανοχές όπως θα λέγαμε επιστημονικότερα, σε κάποιο από τα σάκχαρα της διατροφής μας, την λακτόζη. Η λακτόζη είναι το φυσικό σάκχαρο του γάλακτος το οποίο όταν εισάγεται στον ανθρώπινο οργανισμό, πέπτεται στο έντερο από το ένζυμο λακτάση. Όταν αυτή η διαδικασία δεν γίνεται σωστά, τότε το άτομο ... Read More »

Γνωρίζετε ποια είναι η διαφορά του τσίπουρου από το ούζο;

ούζο

Γνωρίζετε ποια είναι η διαφορά του τσίπουρου από το ούζο; Τσίπουρο, ρακή ή τσικουδιά είναι το ένα και το αυτό. Οι διαφορές στην ονομασία προέρχονται από την ντοπιολαλιά: ρακή από το αρχαίο «ραξ-ραγός» ή ρώγα, τσικουδιά από τα «τσίκουδα» ή αλλιώς τα τσάμπουρα τα υπολείμματα δηλαδή από το πάτημα των σταφυλιών. Όπως και να έχει, πρόκειται για το ίδιο απόσταγμα ... Read More »

Βρεφική αλλεργία στο γάλα. Ποια προϊόντα πρέπει να αποφεύγει το βρέφος που είναι αλλεργικό στην πρωτεΐνη του γάλακτος;

Βρεφική αλλεργία

Εάν το παιδάκι σας έχει αλλεργία στις πρωτεΐνες του γάλακτος και αυτό έχει διαπιστωθεί από τον παιδίατρο του, τότε η μοναδική λύση για την βρεφική αλλεργία είναι η τέλεια διακοπή του γάλακτος της αγελάδας και των παρά-προϊόντων του (τυρί, κασέρι, γιαούρτι, αριάνι, παιδικά τυράκια ή γιαουρτάκια). Επίσης όλα τα φαγητά που περιέχουν γάλα ΠΡΕΠΕΙ να αντικατασταθούν από άλλες πρώτες ύλες ... Read More »

Διατροφή και νοσήματα: Προδιαβήτης. Τι μπορώ να κάνω ώστε να μην νοσήσω σύντομα;

Ο προδιαβήτης είναι μια κατάσταση σχεδόν σαν να έχετε διαβήτη, μόνο που ακόμα δεν νοσείτε ολοκληρωτικά. Καλό θα ήταν λοιπόν να έχετε υπ’ όψιν ότι μπορείτε να προσέξετε :   Το βάρος σας θα πρέπει να είναι σταθερό και όχι αυξημένο. Να φροντίσετε να μην βάλετε κιλά και λίπος, γιατί το κοιλιακό λίπος, το λίπος δηλαδή γύρω από την κοιλιά, ... Read More »

Ο «χαλασμένος» μεταβολισμός μου με εμποδίζει να χάσω βάρος. Τι να κάνω;

χαλασμένος μεταβολισμός

Χρόνια παλεύω με δίαιτες, χάνω βάρος αλλά αν αφεθώ λίγο ξαναβάζω τα κιλά που χάνω. Κάποια στιγμή σε κάποια μέτρηση που έκανα, μου είπαν ότι ο μεταβολισμός μου έχει «χαλάσει» και πως για να χάσω κιλά θα πρέπει να τρέφομαι με 400-500 θερμίδες το πολύ. Μου είναι όμως δύσκολο να αντέξω γιατί λιμοκτονώ. Τι μπορώ να κάνω για να χάσω ... Read More »

Συχνές ερωτήσεις: σχετίζεται το αυξημένο βάρος της κόρης μου με πρώιμη εμφάνιση της εφηβείας;

πρώιμη εφηβεία

Συχνές ερωτήσεις: σχετίζεται το αυξημένο βάρος της κόρης μου με πρώιμη εμφάνιση της εφηβείας; Στην σημερινή εποχή υπολογίζεται ότι το 80% των νέων κοριτσιών εμφανίζουν πρώιμη εφηβεία με έναρξη της περιόδου τους πριν τα 12 έτη, αύξηση του στήθους πριν τα 9 έτη και εμφάνιση τριχοφυΐας από τα 4 με 5 έτη, ακριβώς επειδή είναι παχύσαρκα. Αυτό έχει την εξήγηση ... Read More »

Κινδυνεύει η υγεία μου αν δεν καταναλώνω καθόλου κρέας;

Κρέας

Κινδυνεύει η υγεία μου αν δεν καταναλώνω καθόλου κρέας;  Θα μπορούσε κανείς να τρέφεται χωρίς καθόλου κρέας, χωρίς να διατρέχει κίνδυνο για την υγεία του, αλλά με κάποιες  βασικές «διατροφικές» προϋποθέσεις. Είναι σημαντικό  να γνωρίζουμε ότι το άτομο που επιλέγει να αποκλείσει το κρέας από την καθημερινή διατροφή του θα αναπληρώσει επαρκώς τις πρωτεΐνες και τον αιμικό σίδηρο που δεν ... Read More »

Ποιες ζυγαριές είναι πιο αξιόπιστες; Οι ηλεκτρονικές ή οι αναλογικές; Πως πρέπει να ζυγίζομαι σωστά;

ζυγαριές

Τόσο οι αναλογικές ζυγαριές (αυτές που έχουν βελόνα για να δείχνουν το βάρος) όσο και οι ψηφιακές ζυγαριές, βασίζονται στην ίδια αρχή λειτουργίας ζυγίσματος : μέτρηση του βάρος του ατόμου με την βοήθεια ενός ή πολλών ελατήριων που βρίσκονται κάτω από την επιφάνεια ζύγισης. Με την πάροδο του χρόνου, λόγω χαλάρωσης του ελατηρίου και απώλειας μέρους της ελαστικότητας του, το ... Read More »

Εδώ και 9 μήνες καθημερινής άσκησης, δεν έχω τα επιθυμητά αποτελέσματα και κατέληξα σε συμπλήρωμα διατροφικής πρωτεΐνης. Ακούγεται ότι δημιουργεί προβλήματα στο συκώτι. Ισχύει κάτι τέτοιο? Φέρουν τα ίδια προβλήματα και οι ”βιολογικές” πρωτεΐνες?

πρωτεΐνες

Ασχολούμαι με το γυμναστήριο και συγκεκριμένα ακολουθώ πρόγραμμα μυϊκής αύξησης  όγκου. Εδώ και 9 μήνες καθημερινής  άσκησης, δεν έχω τα επιθυμητά αποτελέσματα και κατέληξα σε συμπλήρωμα διατροφικής πρωτεΐνης. Ακούγεται ότι δημιουργεί προβλήματα στο συκώτι. Ισχύει κάτι τέτοιο? Φέρουν τα ίδια προβλήματα και οι ”βιολογικές” πρωτεΐνες? Τι μου προτείνετε να κάνω? Είναι δύσκολο πράγματι να αυξήσετε τον όγκο της μυϊκής σας ... Read More »

Scroll To Top