Δυσπεψία: Φυσικά, μη γαλακτοκομικά τρόφιμα που βελτιώνουν την πέψη Η Λειτουργική Δυσπεψία αποτελεί μια καθημερινή νόσο με πολλαπλά συμπτώματα όπως καούρες, πόνο στο στομάχι και οπισθοστερνικό αίσθημα φουσκώματος μαζί με γενικευμένη δυσφορία. Αφορά μεγάλο μέρος του πληθυσμού, επηρεάζοντας αρνητικά την υγεία αλλά και την ποιότητα ζωής των πασχόντων. Τα τελευταία χρόνια γίνεται όλο και πιο γνωστή στον κόσμο η θετική …
Read More »Διατροφή και εγκυμοσύνη
Σίδηρος και τρόφιμα: ποια πολύ συνηθισμένα τρόφιμα μας «κλέβουν» τον σίδηρο;
Σίδηρος και τρόφιμα: ποια πολύ συνηθισμένα τρόφιμα μας «κλέβουν» τον σίδηρο; Είναι πολύ συνηθισμένα τρόφιμα που όλοι γνωρίζουμε και προτιμάμε να καταναλώνουμε, τα βάζουμε σχεδόν σε κάθε γεύμα στο τραπέζι μας, είναι πολύ θρεπτικά και κάνουν καλό στην υγεία, αλλά μας κλέβουν τον σίδηρο! Σίδηρος και τρόφιμα έχουν μια σχέση αλληλεξάρτησης, αφού οι λάθος συνδυασμοί των τροφών που καταναλώνουμε, μπορούν …
Read More »Διαβήτης κύησης και διατροφή
Διαβήτης κύησης και διατροφή Πρόκειται για την αύξηση του σακχάρου του αίματος στην κρίσιμη περίοδο της εγκυμοσύνης, που διαγιγνώσκεται για πρώτη φορά στις έγκυες γυναίκες και αφορά όχι μόνο στην υγεία της γυναίκας που κυοφορεί, αλλά και στην επιτυχή έκβαση της εγκυμοσύνης. Ο διαβήτης κυήσεως, είναι ένα σχετικά ήπιο πρόβλημα που με την έγκαιρη λήψη μέτρων και την σωστή …
Read More »Διατροφή και υδράργυρος:Η “αθέατη” πλευρά των ψαριών
Διατροφή και υδράργυρος:Η “αθέατη” πλευρά των ψαριών Όλοι γνωρίζουμε πως πρέπει να τρώμε ψάρι τουλάχιστον μια με δυο φορές την εβδομάδα, κάτι που είναι απολύτως σαφές διότι τα ψάρια και ιδιαίτερα τα λιπαρά ψάρια, περιέχουν σημαντικές ποσότητες Ω-3 λιπαρά οξέων (EPA και DHA) που είναι απαραίτητα για τον οργανισμό μας. Ωστόσο ορισμένα ψάρια έχουν μια «αθέατη» πλευρά: περιέχουν υδράργυρο σε …
Read More »Η δυσκοιλιότητα. Αίτια και διατροφική αντιμετώπιση
Η δυσκοιλιότητα. Αίτια και διατροφική αντιμετώπιση Ως δυσκοιλιότητα ορίζεται η κατάσταση κατά την οποία τα κόπρανα είναι ξηρά και σκληρά, η κένωση είναι δύσκολη, συχνά ατελής και με μικρή συχνότητα/εβδομάδα. 2 τουλάχιστον από αυτά τα συμπτώματα θα πρέπει να επιμένουν για τουλάχιστον 3 μήνες, ώστε να θεωρήσουμε ότι ένα άτομο έχει αναπτύξει δυσκοιλιότητα. Στην πράξη θεωρούμε ότι έχουμε αναπτύξει δυσκοιλιότητα …
Read More »Ιώδιο, εγκυμοσύνη και αποβολές
Ιώδιο, εγκυμοσύνη και αποβολές Το Ιώδιο υπάρχει στον ανθρώπινο οργανισμό σε μικρή ποσότητα λόγω της μικρής περιεκτικότητας του στα τρόφιμα. Αποτελεί συστατικό της ορμόνης θυροξίνης του θυρεοειδούς, η οποία επεμβαίνει στην διαδικασία του μεταβολισμού. Ιώδιο και θυρεοειδής αδένας Ο θυρεοειδής αδένας παράγει φυσιολογικά τις θυρεοειδικές ορμόνες χρησιμοποιώντας το ιχνοστοιχείο ιώδιο, το οποίο προσλαμβάνεται μόνο από τις τροφές και το οποίο …
Read More »Το μητρικό γάλα
Το μητρικό γάλα Ο μητρικός θηλασμός είναι αναντικατάστατος και πολύτιμος για την σωστή σωματική, ψυχική και πνευματική υγεία του εμβρύου. Είναι μια εγκεφαλική λειτουργία που ξεκινά με τον ερεθισμό της θηλής από το στόμα του μωρού, συνεχίζει με την έκκριση των ορμονών προλακτίνη και οξυτοκίνη που είναι υπεύθυνες για την παραγωγή και την προώθηση του μητρικού γάλακτος στον μαστό της …
Read More »Άσκηση στην εγκυμοσύνη
Άσκηση στην εγκυμοσύνη Κάθε υγιής γυναίκα που διανύει περίοδο κυοφορίας θα πρέπει να γνωρίζει πως η φυσική άσκηση όχι μόνο δεν είναι επικίνδυνη για εκείνη και το έμβρυο αλλά στην πραγματικότητα, η άσκηση στην εγκυμοσύνη είναι απολύτως απαραίτητη για να σωστή ανάπτυξη του κυήματος και την ομαλή εξέλιξη της κύησης. Με την βοήθεια της άσκησης στην εγκυμοσύνη, η γυναίκα αυξάνει το …
Read More »
Διαιτoλογία Διαιτολογία – Διατροφή – Υγεία και υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης