7 vegan food trends Καθώς όλο και περισσότεροι άνθρωποι αναζητούν διατροφικές επιλογές με βάση τα φυτικά τρόφιμα και στρέφονται προς τον βιγκανισμό (veganism), τα εστιατόρια και οι αλυσίδες τροφίμων ανακαλύπτουν θρεπτικά αλλά και καινοτόμα, νόστιμα πιάτα vegan για να ικανοποιήσουν το κοινό τους και όχι μόνο! Ας δούμε 7 από τις πιο δημοφιλείς τάσεις vegan τροφίμων για το 2023 που δεν πρέπει να …
Read More »
Ανακαλύψτε τα κερομάντηλα τροφίμων Γνωρίζετε τι είναι τα κερομάντηλα τροφίμων; Που μπορούμε να τα χρησιμοποιήσουμε και ποια είναι τα οφέλη τους; Τα κερομάντηλα τροφίμων Τα κερομάντηλα τροφίμων ή αλλιώς περιτυλίγματα από κερί μέλισσας (διεθνώς bees wax wraps) είναι μια σχετικά νέα, καινοτόμος, οικολογική, πλενόμενη, επαναχρησιμοποιούμενη και βιώσιμη για το περιβάλλον εναλλακτική λύση, έναντι της πλαστικής μεμβράνης, της λαδόκολλας ή του φύλλου …
Read More »
Πώς η vegan διατροφή προστατεύει το περιβάλλον; Τα τελευταία χρόνια, οι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο προσπαθούν να ζήσουν μια υγιεινή ζωή που να περιλαμβάνει ισορροπημένη διατροφή, φυσική άσκηση και λιγότερο άγχος. Η φυσική κατάσταση, η ενασχόληση με την ψυχική υγεία και την σωστή διατροφή, απέκτησαν μεγάλη δημοτικότητα ενώ πολλοί άνθρωποι ξεκίνησαν να θεωρούν τηn χορτοφαγία ως τρόπο ζωής. Παράλληλα, ενώ πολλοί άνθρωποι μετέβαιναν …
Read More »
Διαιτoλογία Διαιτολογία – Διατροφή – Υγεία και υπηρεσίες διατροφικής υποστήριξης