Tag Archives: αλκοόλη

Πόσα ποτά είναι μια μονάδα αλκοόλ; Η μονάδα αλκοόλ είναι ένας τρόπος να υπολογίζουμε πόσο αλκοόλ περιέχει το κάθε ποτό που σκοπεύουμε να καταναλώσουμε. Στην Ελλάδα, σύμφωνα με τις κατευθυντήριες οδηγίες του Υπουργείου Υγείας, μία μονάδα αλκοόλ ορίζεται ως 10 γραμμάρια καθαρής αιθανόλης (αιθυλικής αλκοόλης).  Στην καθημερινότητα, μία μονάδα αλκοόλ περιέχεται στις εξής ποσότητες δημοφιλών ποτών: Μπύρα: Ένα μικρό ποτήρι …

14 καλοκαιρινά mocktail Τα mocktail είναι ροφήματα που μοιάζουν με κοκτέιλ, αλλά δεν περιέχουν αλκοόλ. Η λέξη προέρχεται από τη σύντμηση των λέξεων “mock” που σημαίνει «ψεύτικο» ή «μιμητικό» και την λέξη “cocktail”. Τα mocktails είναι ιδανικά για τα καλοκαιρινά πάρτι, για κοινωνικές εκδηλώσεις ή απλά για να απολαύσουμε κάτι δροσερό και γευστικό χωρίς την παράλληλη κατανάλωση αλκοόλης. 14 καλοκαιρινά mocktail Αν θέλουμε …

Αλκοόλ και αύξηση βάρους: παχαίνει το αλκοόλ; Η απάντηση είναι όχι. To αλκοόλ δεν παχαίνει άμεσα, αλλά έμμεσα. Αλκοόλ και αύξηση βάρους Η κατανόηση των μηχανισμών μεταβολισμού (αναβολισμού και καταβολισμού) των θρεπτικών συστατικών που καταναλώνουμε από τις τροφές μας καθημερινά, θα μας βοηθήσει να αντιληφθούμε με ποιον τρόπο συντελεί τελικά η κατανάλωση αλκοόλ (οινοπνεύματος) στην αύξηση του βάρους μας. Το …

Γνωρίζετε ποια είναι η διαφορά του τσίπουρου από το ούζο; Τσίπουρο, ρακή ή τσικουδιά είναι το ένα και το αυτό. Οι διαφορές στην ονομασία προέρχονται από την ντοπιολαλιά: ρακή από το αρχαίο «ραξ-ραγός» ή ρώγα, τσικουδιά από τα «τσίκουδα» ή αλλιώς τα τσάμπουρα τα υπολείμματα δηλαδή από το πάτημα των σταφυλιών. Όπως και να έχει, πρόκειται για το ίδιο απόσταγμα …