10 μυστικά διατροφής στις πανελλήνιες εξετάσεις

10  απλά αλλά πολύ σημαντικά μυστικά διατροφής στις πανελλήνιες εξετάσεις, μπορούν να βοηθήσουν τους υποψηφίους ώστε να έχουν περισσότερη ενέργεια και καλύτερη απόδοση στις εξετάσεις τους.

Όπως είναι προφανές, οι εξετάσεις αυτές σχετίζονται ευθέως με εκτεταμένο-γενικευμένο άγχος από την πλευρά των υποψηφίων που προσπαθούν να προετοιμασθούν για εκτεταμένο χρονικό διάστημα ώστε να αποδώσουν, είναι συσχετισμένες με έκδηλο στρες, σωματική και πνευματική εξάντληση, έλλειψη ύπνου αλλά συνοδεύονται συχνά και από σημαντικές διατροφικές ελλείψεις. Πρόκειται για ελλείψεις σε βασικά θρεπτικά συστατικά συνεπεία της άστατης ή πρόχειρα σχεδιασμένης διατροφής των υποψηφίων, η οποία περιλαμβάνει ως επί το πλείστον γλυκές και θερμιδικά πυκνές τροφές με πολλή ζάχαρη, λίπη και γλυκαντικά, πολλά πρόχειρα ή επεξεργασμένα έτοιμα φαγητά, πολλή καφεΐνη ή ενεργειακά ποτά.

Οι διατροφικές αυτές ελλείψεις, συχνά περνούν απαρατήρητες ακριβώς επειδή ο νεανικός οργανισμός είναι περισσότερο ανθεκτικός στις διακυμάνσεις, επηρεάζουν όμως σημαντικά την υγεία και κατ’ επέκταση την προετοιμασία ή την απόδοση των μαθητών. Ας σημειωθεί ότι πρόκειται στην ουσία για εφήβους οι οποίοι βρίσκονται στην αυξητική αιχμή της εφηβείας και εκτός από την πρόκληση των εξετάσεων, έχουν να αντιμετωπίσουν τις αλλαγές στο σώμα και την ψυχολογία τους.

10 μυστικά διατροφής στις πανελλήνιες εξετάσεις

Είναι λοιπόν σκόπιμο να γνωρίζουμε 10 απλά μυστικά διατροφής στις πανελλήνιες εξετάσεις, ώστε να βοηθήσουμε τον υποψήφιο να έχει αυξημένη πνευματική διαύγεια και αντοχή για να αποδώσει καλύτερα τις κρίσιμες ημέρες των εξετάσεων.

Ο υποψήφιος θα πρέπει:

• Να καταναλώνει τουλάχιστον 3 πλήρη γεύματα ημερησίως, ώστε να μην μένει καθόλου νηστικός,
• Να ξεκινά την ημέρα με ένα πλούσιο πρωινό που να περιλαμβάνει 2 φέτες ψωμί τουλάχιστον και ένα γαλακτοκομικό προϊόν (ένα ποτήρι γάλα, αρριάνι ή ξινόγαλο ή 1 κεσεδάκι γιαούρτι),
• Να καταναλώνει υγιεινά τρόφιμα που προσδίδουν όμως συμπυκνωμένη ενέργεια στον οργανισμό, άμεσα αξιοποιήσιμη: ξηρούς καρπούς, μέλι, παστέλι, μπάρες δημητριακών, ταχίνι, βούτυρο καρπών, σοκολάτα υγείας, σπιτικές μαρμελάδες, χυμούς και μίξερ φρούτων,
• Να πίνει νερό και να τρώει τροφές που έχουν μεγάλο ποσοστό νερού (φρούτα και λαχανικά) για να ενυδατώνεται σωστά καθόλη την διάρκεια της ημέρας λαμβάνοντας τις απαραίτητες βιταμίνες,
• Να τρώει φαγητά με λιγότερο λάδι και βούτυρο, λιγότερα τηγανιτά και όχι τόσο λιπαρά κρέατα, ώστε να χωνεύει εύκολα χωρίς να βαραίνει ή να γεμίζει υπερβολικά το στομάχι,
• Εάν έχει επιλέξει χορτοφαγική διατροφή χωρίς κρέας ο υποψήφιος είναι σκόπιμο να καταναλώνει ψάρια και αυγά ώστε να λαμβάνει τις απαραίτητες πρωτεΐνες,
• Να καταναλώνει επαρκείς ποσότητες σύνθετων υδατανθράκων που περιέχουν άμυλο για να λαμβάνει ενέργεια όπως ζυμαρικά, ρύζι, πλιγούρι, κους-κους αλλά και ψωμί,
• Να λαμβάνει επαρκείς ποσότητες φυτικών ινών από τρόφιμα ολικής χωρίς όμως υπερβολές,
• Να τρώει μέτρια αλατισμένα φαγητά για να υπάρχει ηλεκτρολυτική ισορροπία στον οργανισμό,
• Να καταναλώνει καφέ και τσάι που περιέχουν καφεΐνη με μέτρο ώστε να έχει πνευματική διαύγεια χωρίς όμως να αφυδατώνεται.

Οι γονείς επιζητούν τρόπους να βοηθήσουν τα ήδη αγχωμένα παιδιά τους που την περίοδο των εξετάσεων δύσκολα δέχονται συμβουλές. Με 10 απλά μυστικά διατροφής στις πανελλήνιες εξετάσεις που το παιδί δεν θα καταλάβει ούτε θα παρατηρήσει εύκολα, ο γονιός μπορεί να το βοηθήσει ουσιαστικά, «αθόρυβα» αλλά και πρακτικά ώστε να έχει περισσότερη όρεξη και διάθεση να ριχτεί απερίσπαστο στην μάχη των εξετάσεων, κάτι που αποτελεί ζητούμενο για την εποχή των εξετάσεων.

Θέλετε να ξεκινήσετε το δικό σας πρόγραμμα διατροφής; Κάντε κλικ ΕΔΩ 

Πηγές:

1.Κατριού Δ. – Κρεμενόπουλος Γ. – Παντελιάδης Χ. «Παιδιατρική», Δ.Ε.Π, Τομέας Υγείας Παιδιού, Ιατρική σχολή Α.Π.Θ, (Θεσσαλονίκη 1997).

2.Αντώνιος Ζαμπέλας : «κλινική διαιτολογία & διατροφή με στοιχεία παθολογίας», Ιατρικές εκδόσεις Π.Χ Πασχαλίδη, (Θεσσαλονίκη 2007).